6 aliments pour les personnes atteintes de la maladie de Parkinson, plus des tabous

La maladie de Parkinson est une maladie qui attaque le système nerveux et rend difficile le contrôle des mouvements du corps. Malheureusement, aucun médicament ne peut guérir complètement cette maladie. Cependant, certains aliments, tels que les légumes et les fruits, peuvent être utiles pour contrôler les symptômes.

Nourriture pour les personnes atteintes de la maladie de Parkinson

Tremblements, raideurs, difficultés à marcher et à parler, troubles de l'équilibre sont des symptômes courants de la maladie de Parkinson. On dit que les aliments qui peuvent maintenir la santé du cerveau contrôlent ou réduisent ces symptômes. Voici quelques types d'aliments pour les personnes atteintes de la maladie de Parkinson afin de maintenir la santé du cerveau et des nerfs.

1. Fruits

Les fruits pour la maladie de Parkinson doivent contenir des antioxydants La consommation de fruits pour la maladie de Parkinson est nécessaire pour répondre aux besoins nutritionnels. Dans Journal des troubles du mouvement On dit qu'en général les personnes atteintes de la maladie de Parkinson souffrent de carences nutritionnelles, notamment en vitamines et en minéraux. Les fruits sont une bonne source de vitamines et de minéraux pour le corps. Vitamine B1, vitamine C, vitamine D, fer et zinc ( zinc ) est un contenu nutritionnel dans les fruits qui est bon pour la maladie de Parkinson. De plus, la teneur en antioxydants des fruits est également nécessaire pour lutter contre les radicaux libres qui peuvent endommager les tissus corporels. Cette condition est certainement bonne pour empêcher l'aggravation de la maladie de Parkinson. Certains des fruits recommandés pour la maladie de Parkinson comprennent :
  • Agrumes, comme les oranges
  • Banane
  • Les baies, comme les fraises, myrtilles, canneberges, et framboises
  • Vin
  • cerise

2. Légumes

Comme pour les fruits, les légumes sont également une bonne source de vitamines et de minéraux pour les personnes atteintes de la maladie de Parkinson. En effet, de nombreux légumes sont riches en vitamine B1, vitamine C, vitamine D, fer et zinc. zinc ). Certains légumes sont recommandés pour les personnes atteintes de la maladie de Parkinson :
  • Brocoli
  • Persil
  • Épinard
  • Épinard

3. Poisson et huile de poisson

Le saumon est un bon aliment pour les personnes atteintes de la maladie de Parkinson en raison de sa teneur en oméga 3. Les types de poissons marins, tels que le saumon, le maquereau, le hareng, les sardines et les anchois contiennent des oméga-3 qui sont recommandés pour les personnes atteintes de la maladie de Parkinson. Il a été démontré que les acides gras oméga-3 ralentissent la progression de la maladie de Parkinson. Dans ce cas, les oméga-3 jouent un rôle dans l'augmentation de la transmission nerveuse, le ralentissement des lésions nerveuses, la réduction de l'inflammation des nerfs, l'amélioration de la fonction cérébrale et le ralentissement du taux de déclin de la fonction cognitive chez les personnes âgées atteintes de la maladie de Parkinson. En plus du poisson, la teneur en oméga-3 et en vitamine D peut également être trouvée dans l'huile de poisson ou les suppléments.

4. Noix

Les aliments pour les personnes atteintes de la maladie de Parkinson sont les noix, en particulier les fèves. Les fèves contiennent de la lévodopa, l'un des ingrédients du médicament contre la maladie de Parkinson. C'est la raison pour laquelle certaines personnes pensent que les fèves peuvent traiter les symptômes de cette maladie. Une étude publiée dans Journal de recherche clinique et diagnostique ont montré que les fèves pouvaient améliorer les performances motrices des personnes atteintes de la maladie de Parkinson sans provoquer d'effets secondaires. Cependant, des recherches plus approfondies sont nécessaires pour pouvoir le confirmer. En plus des fèves, certains types de haricots, comme les haricots rouges, contiennent également des antioxydants qui peuvent réduire les lésions cérébrales et ralentir le processus de vieillissement du cerveau. La teneur en vitamine B1 et en fer des noix, comme les pois et les noix, est également nécessaire pour les personnes atteintes de la maladie de Parkinson. Cependant, gardez à l'esprit que la maladie de Parkinson est courante chez les personnes âgées. C'est pourquoi vous devez ajuster la texture ou les noix transformées avec la capacité de mastication des personnes âgées, compte tenu de l'état de leurs dents qui peuvent ne plus être jeunes.

5. Produits du blé

Les aliments contre la maladie de Parkinson à base de grains entiers ne doivent pas contenir de sucre ajouté Les produits à grains entiers sont connus pour leur teneur en fibres et en vitamine B1, en vitamine D et en zinc ( zinc ). Certains produits à grains entiers sont utiles pour les personnes atteintes de la maladie de Parkinson, notamment les pains à grains entiers, les céréales et d'autres aliments pour le petit-déjeuner. Cependant, vous devez être prudent si vous choisissez des produits céréaliers pour le petit-déjeuner qui sont vendus librement, comme les céréales. La raison en est que ces aliments sont passés par divers processus de sorte que l'ajout de graisse, de sodium (sel) et de sucre peut se produire.

6. Thé vert et chocolat noir

Le thé vert et le chocolat noir peuvent être une bonne boisson et une collation pour les personnes atteintes de la maladie de Parkinson. L'un des avantages chocolat noir et le thé vert est un antioxydant utile pour lutter contre les radicaux libres. Recherche en Journal de la maladie de Parkinson ont montré qu'il existe une relation entre l'exposition aux radicaux libres et le stress oxydatif qui cause la maladie de Parkinson. [[Article associé]]

Tabous alimentaires pour les personnes atteintes de la maladie de Parkinson

Restrictions alimentaires pour la maladie de Parkinson afin que les symptômes ne s'aggravent pas En plus de manger des aliments et des fruits qui sont bons pour les personnes atteintes de la maladie de Parkinson, certains aliments doivent être évités car ils peuvent aggraver votre état. Certains types de restrictions alimentaires pour les personnes atteintes de la maladie de Parkinson devraient être réduits ou évités complètement, notamment :
  • Certains produits laitiers , comme le lait écrémé, le lait écrémé, le yogourt et le fromage.
  • Nourriture riche en graisses , comme les abats, malbouffe, collations et aliments frits
  • Fast food , comme malbouffe , aliments en conserve, sodas, collations et céréales emballées
  • Nourriture trop dure , considérant que la capacité de mastication des personnes atteintes de la maladie de Parkinson est généralement perturbée
Des études montrent que les aliments ci-dessus augmentent le risque de maladie de Parkinson et accélèrent le déclin de la fonction cognitive. C'est pourquoi il est conseillé aux personnes atteintes de la maladie de Parkinson de respecter ces restrictions alimentaires. Non seulement pour les personnes atteintes de la maladie de Parkinson, les restrictions alimentaires ci-dessus peuvent également augmenter le poids corporel et le risque d'autres maladies dégénératives. Cette condition peut certainement aggraver la maladie de Parkinson. S'il est assez difficile de déterminer quels aliments sont autorisés et lesquels sont tabous pour la maladie de Parkinson, il n'y a rien de mal à consulter un nutritionniste. De cette façon, vous pouvez obtenir les meilleurs conseils des experts. Vous pouvez maintenant aussi consultation en ligne avec un médecin via l'application de santé familiale SehatQ. Téléchargez l'application sur Magasin d'applications et jeu de Google maintenant!

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