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On vous conseillera souvent de jeter les jaunes d'œufs et de ne manger que les blancs. C'est dommage, car les jaunes d'œufs ont en fait de nombreux avantages pour la santé de votre corps. Les jaunes d'œufs contiennent environ 43% de protéines du contenu total d'un œuf. La teneur en vitamines, allant de la vitamine A à plusieurs vitamines B, à la vitamine E et à la vitamine K, contribue à fournir à cette partie de l'œuf une nutrition et une santé élevées.

Les bienfaits de ce jaune d'œuf ne peuvent être sous-estimés

Les jaunes d'œufs sont bénéfiques pour le corps, du cœur au cerveau. Voici les avantages des jaunes d'œufs pour la santé qui sont très étonnants :

1. Maintenir un cœur et un système sanguin sains

Les jaunes d'œufs peuvent contrôler la pression artérielle afin qu'elle soit toujours normale. De plus, les jaunes d'œufs aident également à maintenir une production sanguine normale et à maintenir sa composition, comme les niveaux de fer et les facteurs de coagulation sanguine.

2. Aidez à combattre la maladie

La consommation de jaunes d'œufs est associée à des effets anticancéreux et antimicrobiens qui provoquent des infections. Non seulement cela, dans l'ensemble, les œufs ont également des propriétés antioxydantes, qui peuvent éloigner les radicaux libres pathogènes. Les jaunes d'œufs sont également associés à un risque réduit d'inflammation dans le corps.

3. Prévenir les maladies oculaires

Les jaunes d'œufs peuvent généralement protéger la santé des yeux. Les jaunes d'œufs ont également des avantages pour prévenir plusieurs maladies qui attaquent cet organe de la vision, telles que la dégénérescence maculaire et les cataractes induites par l'âge.

4. Nourrir le système urinaire

Les bienfaits des jaunes d'œufs sont également ressentis par le système urinaire humain. Certains des avantages incluent la protection de la vessie et la prévention des calculs rénaux.

5. Protéger la santé digestive et le métabolisme des nutriments

Les jaunes d'œufs ont été liés à la santé intestinale et peuvent aider à prévenir l'obstruction intestinale. Non seulement cela, les avantages des jaunes d'œufs se présentent également sous la forme d'une optimisation de l'absorption des nutriments lors de la digestion et d'une aide à augmenter le métabolisme des protéines et des graisses. En général, les jaunes d'œufs offrent des propriétés et des avantages pour la digestion et le métabolisme des nutriments.

6. Maintenir une peau et des cheveux sains

Le jaune d'œuf a le potentiel pour la santé de la peau, il est donc largement utilisé en beauté sous forme de masques faciaux. Les jaunes d'œufs contiennent de la biotine, du folate et des vitamines A et E. Ces nutriments ont été associés à des cheveux sains, notamment en aidant cette partie du corps à rester forte et résistante aux dommages. Les jaunes d'œufs encouragent également les cheveux à pousser plus rapidement.

7. Maintenir le développement du cerveau

Les jaunes d'œufs sont également bénéfiques pour le cerveau, en maintenant la santé et le développement de cet organe. Il n'est pas faux non plus que de nombreuses personnes suggèrent un petit-déjeuner avec des œufs, car les jaunes d'œufs sont une source de choline qui affecte la mémoire.

8. Maintenir les fonctions corporelles au niveau cellulaire

Les bienfaits des jaunes d'œufs sont également ressentis par les plus petites parties du corps, à savoir les cellules. La consommation de jaunes d'œufs dans des limites raisonnables favorisera la croissance et la réparation des cellules. Ne vous arrêtez pas là, ces aliments contribuent à la production de neurotransmetteurs. Les neurotransmetteurs sont des composés chimiques qui transmettent des messages entre les cellules nerveuses. Les neurotransmetteurs affectent diverses fonctions physiques et psychologiques du corps.

Existe-t-il un lien entre les jaunes d'œufs et le cholestérol et les maladies cardiaques ?

Aucune étude ne prouve le lien entre les jaunes d'œufs et les maladies cardiaques chez les personnes en bonne santé. Au contraire, dans une étude, les jaunes d'œufs aident à augmenter le bon cholestérol, réduisant ainsi le risque de maladie cardiaque. Cependant, ce qui précède ne s'applique pas aux personnes atteintes de diabète de type 2. Selon des études, la consommation d'œufs augmente le risque de maladie cardiaque chez les diabétiques. De même avec les problèmes de cholestérol. Les jaunes d'œufs contiennent un taux de cholestérol élevé. Mais en fait, le foie produit aussi du cholestérol car il est nécessaire à l'organisme pour remplir certaines fonctions. La production de cholestérol dépendra de l'apport de cholestérol provenant des aliments. Le cholestérol dans le sang est également influencé par le cholestérol produit par le foie. La meilleure façon d'obtenir les avantages des jaunes d'œufs ci-dessus est de les consommer avec modération. Pour les personnes en bonne santé, un maximum de trois œufs par jour peut être considéré comme sans danger pour la consommation. [[Article associé]]

Notes de SehatQ

Avec une série d'avantages du jaune d'œuf ci-dessus, vous ne voulez certainement pas jeter cet aliment. Par conséquent, les œufs sont un aliment très sain pour la plupart des individus.