Connaître la luzerne, la source de vitamine K bonne pour le corps

plante de luzerne ( Medicago sativa) est en fait souvent utilisé pour l'alimentation animale. Par rapport à d'autres fourrages, la luzerne contient des niveaux plus élevés de vitamines, de minéraux et de protéines. Voyant le contenu nutritionnel très riche, la luzerne est finalement utilisée comme plante à base de plantes qui peut aider à soutenir la santé.

Contenu nutritionnel des plantes de luzerne

Les plants de luzerne poussent depuis des siècles. Il existe une opinion selon laquelle cette plante a été découverte pour la première fois en Asie du Sud et en Asie centrale. Cependant, de nombreuses personnes ont cultivé cette plante car on pense qu'elle a une myriade d'avantages. Les feuilles et les graines sont souvent utilisées comme matières premières pour la fabrication de suppléments à base de plantes. De plus, les germes sont également souvent utilisés par de nombreuses personnes. On pense que cette plante de luzerne contient de nombreux nutriments. Dans une tasse de luzerne qui équivaut à 33 grammes, il y a plusieurs nutriments. Les nutriments suivants se trouvent dans la plante de luzerne :
  • Vitamine B1
  • Vitamine B2
  • Vitamine B9
  • Vitamine C
  • Vitamine K
  • Magnésium
  • Le cuivre
  • Manganèse
  • Le fer
Les plants de luzerne contiennent des niveaux élevés de vitamine K. De plus, cette plante contient également des fibres et des protéines. Tout comme les autres légumes, la luzerne contient également des antioxydants bénéfiques pour l'organisme.

Avantages de la plante de luzerne

Avec un contenu riche, la luzerne sauve bien sûr une série d'avantages. Voici les avantages de la plante de luzerne pour la santé :

1. Aide à réduire le cholestérol

Une étude a révélé que les graines de luzerne peuvent réduire le mauvais cholestérol dans le corps. Cette étude a impliqué 15 participants à qui il a été demandé de consommer 40 grammes de graines de luzerne trois fois par jour. En 8 semaines, on constate une diminution du mauvais cholestérol de 18 pour cent. Cependant, la recherche menée sur les humains est encore relativement petite. Même ainsi, les chercheurs pensent que cette plante peut être un médicament utile.

2. Réduire le risque de diabète

En plus de rechercher des données sur les taux de cholestérol, plusieurs études ont trouvé un lien entre la luzerne et le diabète. On pense que l'extrait de luzerne aide à augmenter la libération d'insuline par le pancréas pour contrôler la glycémie. Ces résultats ont été prouvés chez des souris diabétiques. Malheureusement, des recherches supplémentaires sont encore nécessaires.

3. Réduire les symptômes de la ménopause

La plante de luzerne contient des phytoestrogènes, un composé similaire à l'hormone œstrogène. L'efficacité est également assez similaire lorsqu'elle est dans votre corps. L'un d'eux est de réduire l'un des symptômes de la ménopause, à savoir : les bouffées de chaleur ou transpirer la nuit. Les phytoestrogènes ont également d'autres avantages révélés dans une étude. Les survivantes du cancer du sein qui consomment de la luzerne peuvent surmonter les troubles du sommeil la nuit.

4. Chasseur de radicaux libres

La luzerne est une plante qui contient des antioxydants. Les avantages qu'il contient sont capables de traiter l'inflammation et les dommages oxydatifs des cellules du corps. Le corps sera plus fort pour éloigner les radicaux libres afin de réduire la mort cellulaire et les dommages à l'ADN. À long terme, ces antioxydants peuvent réduire les lésions cérébrales causées par les accidents vasculaires cérébraux. Manger des aliments qui contiennent des antioxydants peut également empêcher le développement de cellules cancéreuses dans le corps.

Effets secondaires de la consommation de plants de luzerne

Les suppléments qui utilisent des extraits de plantes de luzerne se présentent sous forme de poudre et de comprimés. Assurez-vous que ce que vous achetez est enregistré auprès du BPOM (Food and Drug Supervisory Agency). En plus d'économiser des avantages, cette plante a également des effets secondaires si elle n'est pas consommée correctement. Chez la femme enceinte, la consommation de luzerne peut provoquer des contractions, augmentant le risque de fausse couche. Pour cela, vous devriez éviter les suppléments à base de luzerne pendant la grossesse. Il est également conseillé aux personnes atteintes de maladies auto-immunes d'éviter les suppléments contenant de la luzerne. Dans une étude, il a été constaté qu'il y avait des symptômes similaires au lupus lors de tests sur des singes. De plus, la luzerne peut également rendre la peau très sensible au soleil. C'est une bonne idée de consulter un médecin avant de prendre des suppléments ou des extraits de plantes de luzerne. [[Article associé]]

Notes de SehatQ

Le riche contenu nutritionnel de la luzerne permet à cette plante d'économiser de nombreux avantages. Un qui a été prouvé par des études, c'est qu'il abaisse le mauvais cholestérol dans le corps. D'un autre côté, vous devez également faire attention aux effets secondaires. Ce supplément de plante de luzerne ne remplace pas les médicaments d'un médecin. Assurez-vous de toujours consulter votre médecin avant de prendre des suppléments. Si vous voulez en savoir plus sur la plante de luzerne et quel supplément d'extrait de luzerne est bon pour vous, demandez directement à votre médecin à Application de santé familiale HealthyQ . Téléchargez maintenant sur App Store et Google Play .

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