5 dangers des nouilles instantanées que vous ne devriez pas ignorer
On peut dire que les nouilles instantanées sont la nourriture préférée des Indonésiens, en plus d'être délicieuses et pratiques à préparer, les nouilles instantanées peuvent également être achetées à bas prix. Les nouilles instantanées sont également faciles à trouver et à acheter dans divers supermarchés ou supermarchés de la maison. Cependant, il existe une controverse qui souligne les dangers des nouilles instantanées. Cependant, le danger des nouilles instantanées n'est-il qu'un canular ou y a-t-il vraiment un danger qui doit être surveillé ?
Quels sont les dangers des nouilles instantanées à surveiller ?
Les nouilles instantanées sont fondamentalement sûres à consommer dans des portions et des quantités appropriées et ne sont pas consommées en continu. Cependant, le danger des nouilles instantanées est un fait et non un canular. Voici quelques-uns des dangers des nouilles instantanées qui peuvent nuire à la santé :1. Teneur élevée en sel
Le secret du délice des nouilles instantanées réside dans les épices. Cependant, l'un des ingrédients, à savoir le sel, contribue également aux dangers des nouilles instantanées. Le sel n'a pas d'importance s'il est consommé avec modération, mais l'excès de sel dans les nouilles instantanées a le potentiel d'augmenter le risque de maladie cardiaque et d'hypertension artérielle. La teneur en sel des nouilles instantanées atteignait 88 % de la limite quotidienne de sel pouvant être consommée.2. Augmenter le risque de contracter syndrome cardiométabolique
L'étude a révélé que le danger des nouilles instantanées est qu'elles peuvent augmenter le risque syndrome cardiométabolique qui est un trouble métabolique caractérisé par l'hypertension, l'accumulation de graisse abdominale, la résistance à l'insuline et des problèmes de tolérance au glucose. Si vous avez un risque élevé d'éprouver syndrome cardiométabolique, alors vous aurez également un risque élevé de souffrir d'une maladie cardiaque, accident vasculaire cérébral, et le diabète.3. Difficile à digérer
Un autre danger des nouilles instantanées est qu'elles sont difficiles à digérer. Le corps met des heures à digérer les nouilles. Cela peut interférer avec la glycémie et la libération d'insuline dans le corps, et ralentir les performances du système digestif.4. A TBHQ composé
Le composé TBHQ ou butylhydroquinone tertiaire est une substance utilisée pour préserver et empêcher les nouilles instantanées de pourrir rapidement. Ce composé est à l'origine des dangers des nouilles instantanées. À petites doses, le TBHQ est considéré comme sûr. Cependant, il est différent si vous le consommez en grande quantité ou lorsqu'il est consommé en continu. Des études animales ont montré que l'exposition au TBHQ peut causer des lésions nerveuses et augmenter le risque de développer un lymphome ou un cancer des ganglions lymphatiques, ce qui peut entraîner une hypertrophie du foie. D'autres études ont montré que le TBHQ peut causer une déficience visuelle et des dommages à l'ADN chez certaines personnes. Cependant, d'autres études sont nécessaires sur les effets du TBHQ chez l'homme. [[Article associé]]5. Contient du MSG
Ce n'est un secret pour personne, les nouilles instantanées contiennent du MSG qui est l'un des composants de l'assaisonnement qui rehausse le goût des nouilles instantanées. Le danger des nouilles instantanées en raison de leur teneur en MSG ne peut être ressenti que par certaines personnes. Chez certaines personnes, le MSG peut provoquer des effets secondaires, tels que tension musculaire, rougeur de la peau, hypertension artérielle, faiblesse et maux de tête.Les nouilles instantanées ne doivent-elles pas être consommées ?
Comme indiqué précédemment, les nouilles instantanées peuvent être consommées tant qu'elles ne sont pas en portions ou en quantités excessives et ne sont pas consommées en continu. Le danger des nouilles instantanées survient lorsque vous consommez des nouilles instantanées en excès. Vous pouvez éviter les dangers des nouilles instantanées en les rendant plus saines. Il existe plusieurs façons de rendre les nouilles instantanées plus sûres pour la consommation, telles que :1. Choisissez des nouilles instantanées à faible teneur en sel
L'un des dangers des nouilles instantanées réside dans la teneur en sel, alors lisez le tableau nutritionnel sur les nouilles instantanées que vous souhaitez acheter et choisissez des nouilles instantanées qui contiennent une petite quantité de sel.2. Achetez des nouilles instantanées à base de glucides complexes
En plus de choisir des nouilles instantanées à faible teneur en sel, vous pouvez également choisir des nouilles instantanées à base de glucides complexes plutôt que celles à base de farine blanche ordinaire. Certaines options de glucides sains pour les nouilles instantanées disponibles sont le tapioca, les pommes de terre, le shirataki, etc.3. Préparez votre propre assaisonnement instantané pour nouilles
Les assaisonnements dans les nouilles instantanées, tels que le sel et le MSG, constituent les dangers des nouilles instantanées. Vous pouvez choisir de ne pas utiliser l'assaisonnement fourni par les nouilles instantanées et faire votre propre mélange d'épices. Vous pouvez mélanger des assaisonnements pour nouilles instantanées en utilisant un bouillon de poulet à faible teneur en sel et équipé d'épices de cuisine naturelles et fraîches.4. Augmenter le contenu nutritionnel des nouilles instantanées
Augmentez le contenu nutritionnel des nouilles instantanées en ajoutant des légumes frais ou cuits, tels que des champignons, du brocoli, etc. Vous pouvez également inclure des protéines sous forme de poisson, de poulet, d'œufs ou de tofu.Comment minimiserdroit les dangers des nouilles instantanées
Vous devez limiter la consommation de nouilles instantanées compte tenu du contenu nutritionnel déséquilibré des nouilles instantanées et des ingrédients complémentaires dangereux pour la santé. Pour pouvoir équilibrer les nutriments dans chaque portion de nouilles instantanées, vous pouvez ajouter des ingrédients nutritionnels supplémentaires, tels que des œufs, des carottes, des haricots, du poulet, des champignons, du chou et d'autres ingrédients naturels. Vous ne devriez pas non plus utiliser toutes les épices. Limitez la dose à seulement la moitié pour réduire le MSG et le sel de l'assaisonnement instantané pour nouilles.Notes de SehatQ
Les dangers des nouilles instantanées ne sont pas seulement un mythe, car les dangers des nouilles instantanées se cachent dans le contenu des nouilles et des assaisonnements, voici quelques dangers des nouilles instantanées qui doivent être pris en compte :- Teneur élevée en sel
- Augmenter le risque de contracter syndrome cardiométabolique
- Difficile à digérer
- Contient le composé TBHQ
- Contient du MSG
