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Il existe des dizaines de milliers de produits multivitaminés sur le marché. Habituellement, les principales cibles des bienfaits des multivitamines sont les personnes âgées ou d'âge moyen. Le Journal of Nutrition a déjà mené une enquête auprès de 3 500 adultes de plus de 60 ans comme répondants. Résultat, au moins 70 % d'entre eux prennent quotidiennement une multivitamine. En fait, 29 % d'entre eux ont pris plus de quatre multivitamines. Mais gardez à l'esprit que les multivitamines ne pourront pas remplacer les nutriments qui sont consommés directement sous forme de nourriture. En fait, si vous n'êtes pas sage, les multivitamines peuvent être considérées comme la justification d'un mode de vie malsain.

Les avantages des multivitamines sont-ils réels ou simplement populaires ?

La popularité des multivitamines est indéniable. Il y a tellement de types de multivitamines qui sont devenus un domaine d'activité avec un marché cible très large. D'un autre côté, il existe peu de preuves médicales que les multivitamines peuvent apporter des bienfaits importants pour la santé. Un exemple vient du Journal de l'American College of Cardiology. Ils disent que les suppléments les plus couramment consommés (multivitamines, calcium, vitamine D, vitamine C) ne garantissent pas qu'une personne est protégée contre le risque de maladie cardiaque. Le problème est que beaucoup de gens pensent que la prise de multivitamines est plus un effort pour maintenir leur santé. Psychologiquement, les gens se sentent en meilleure santé parce qu'ils bénéficient chaque jour des bienfaits des multivitamines. Sans oublier que la Food and Drug Administration n'édicte pas de réglementation à ce sujet. Cela signifie que chaque fabricant peut lancer un produit multivitaminé sans que nous sachions si le contenu est vraiment sûr et efficace ou non.

Y a-t-il des risques à prendre des multivitamines ?

Malgré les nombreux avantages des multivitamines offerts sur l'emballage, il y a des risques qui en découlent. Certains d'entre eux sont:

• Vitamine K

La fonction de la vitamine K peut interférer avec les performances des anticoagulants utilisés dans l'hypertension artérielle

• Calcium & Vitamine D

La consommation de calcium et de vitamine D peut augmenter le risque de développer des calculs rénaux

• Bêta-carotène

Une étude indique que des doses élevées de bêta-carotène augmentent le risque de cancer du poumon, en particulier chez les fumeurs actifs

• Vitamine E

La consommation de fortes doses de vitamine E peut provoquer accident vasculaire cérébral en raison d'un saignement dans le cerveau

• Vitamine B6

La prise de vitamine B6 à long terme ou annuellement est souvent associée à des dommages aux vaisseaux sanguins qui peuvent interférer avec les mouvements du corps. Habituellement, ce trouble disparaîtra de lui-même après l'arrêt de la consommation de multivitamines.

Les bienfaits des multivitamines pour certains groupes

Cependant, les avantages des multivitamines sont également très importants pour les personnes à haut risque. Par exemple, les multivitamines sont particulièrement importantes pour les personnes atteintes de la maladie de Crohn qui ne peuvent pas absorber certains nutriments. Les adultes atteints d'ostéoporose ont également besoin d'un supplément de vitamine D et de calcium, ce qui peut ne pas être suffisant dans la nourriture qu'ils consomment. Certaines études mentionnent également que la vitamine C, la vitamine E, le zinc et le carotène peuvent également prévenir les problèmes de vision chez les personnes âgées. Pas d'exception, les personnes qui souffrent d'intolérance au lactose. Ils ne peuvent pas se nourrir des produits laitiers. En fait, c'est une excellente source de vitamine D et de calcium. C'est pourquoi ils ont besoin de l'ajout de certaines multivitamines.

Est-il vrai que la prise de multivitamines est un gaspillage ?

Il y a tellement d'études approfondies qui soulignent le thème selon lequel la prise de multivitamines n'est qu'un gaspillage. Appelez cela un article éditorial des Annals of Internal Medicine intitulé « Assez, c'est assez : arrêtez de gaspiller de l'argent sur les suppléments de vitamines et de minéraux ». Dans l'article – qui est également conforme à de nombreuses autres études – les faits révélés sont :

• Les multivitamines ne réduisent pas le risque de maladie cardiaque ou de cancer (étude auprès de 450 000 répondants)
• Les multivitamines ne réduisent pas le risque de troubles mentaux tels que la perte de mémoire ou un ralentissement de la pensée. Ces résultats ont été obtenus à partir d'une étude portant sur 5 947 hommes ayant pris des multivitamines pendant 12 ans
• Les personnes qui se remettent d'une maladie cardiaque peuvent encore avoir une crise cardiaque, une chirurgie cardiaque et même la mort (étude de 1 708 répondants)

Doit-on prendre une multivitamine tous les jours ?

Bien que dans vos besoins quotidiens, vous ayez besoin d'une variété de nutriments chaque jour, y compris des vitamines et des minéraux, il s'avère que la consommation régulière de multivitamines n'est pas recommandée. Pour augmenter l'apport en vitamines dont le corps a besoin, vous devez en fait les obtenir par le biais d'aliments sains et d'une alimentation équilibrée. Vous pouvez prendre une multivitamine tous les jours s'il y a des indications de carences nutritionnelles. Cependant, il n'y a pas de mesure exacte et définitive de la quantité de consommation de multivitamines.

Utilisez judicieusement les multivitamines

Chaque individu doit être sage en prenant des multivitamines. Lorsqu'un médecin recommande de prendre une certaine multivitamine, il peut y avoir des considérations liées à sa condition physique. Pour vous assurer que l'apport en vitamines, minéraux et autres nutriments est respecté, vous pouvez consommer ce qui suit :

• Fruits et légumes

Mangez au moins cinq portions de fruits et légumes par jour. Sinon, mangez de la salade plusieurs fois par semaine.

• Produits laitiers faibles en gras

Le lait et le yogourt faibles en gras sont également des sources de calcium, de magnésium, de potassium et d'autres nutriments.

• Protéine

L'apport en protéines animales comme le poisson ou le poulet peut également être une source de protéines. Les poissons comme le saumon sont une excellente source d'oméga-3. Tant qu'il n'y a pas de problèmes ou de besoins spécifiques, la meilleure source de vitamines et de minéraux est la nourriture, pas les pilules.