Goûts comme le homard, quels sont les avantages du champignon à crinière de lion ?

Champignon crinière de lion ou champignon crinière de lion est un gros champignon blanc. Comme son nom l'indique, sa forme ressemble à celle d'une crinière de lion. Dans les pays asiatiques comme la Chine, la Corée, l'Inde et le Japon, cela fait longtemps yamabushitake Il est utilisé dans le cadre de la médecine traditionnelle. En plus, bien sûr des champignons hou tou gu Il est également apprécié comme préparation culinaire. En plus de pouvoir être consommé directement, les bienfaits du champignon crinière de lion peuvent également être appréciés en cuisant, en séchant, jusqu'à ce qu'il soit transformé en infusion de thé.

Efficacité du champignon crinière de lion

Qu'il soit consommé directement ou sous forme d'extrait, voici quelques-uns des bienfaits du champignon crinière de lion pour la santé :

1. Potentiel de prévention de la démence

À mesure qu'une personne vieillit, il est naturel que la fonction cognitive décline également. Selon une étude de 2013, les champignons à crinière de lion contiennent deux substances spéciales qui peuvent stimuler la croissance des cellules du cerveau, à savoir héricénone et érinacine. Non seulement cela, des études sur des souris ont également révélé que ce champignon peut prévenir la maladie d'Alzheimer. Cet extrait de champignon prévient les lésions nerveuses dues à l'accumulation de plaque bêta-amyloïde.

2. Aide à soulager les symptômes de la dépression

D'après des études sur des souris, des champignons yamabushitake Il a des propriétés anti-inflammatoires qui réduisent les symptômes d'anxiété et de dépression. Ceci est également soutenu par le fait que l'extrait de champignon de crinière de lion aide également à régénérer les cellules du cerveau et optimise la fonction hippocampe, la partie du cerveau qui joue un rôle dans le traitement des émotions et de la mémoire. Cependant, il existe très peu d'études similaires chez l'homme. Une étude limitée sur des femmes ménopausées a révélé que la consommation quotidienne d'un gâteau contenant des champignons à crinière de lion pendant un mois réduisait les sentiments d'anxiété et d'irritabilité.

3. Potentiel de récupération des lésions nerveuses

Une blessure au cerveau ou à la moelle épinière peut entraîner une diminution de la fonction mentale ou une paralysie. La bonne nouvelle est que les extraits de champignons à crinière de lion peuvent accélérer le processus de récupération. La façon dont cela fonctionne est de stimuler la croissance et la réparation des cellules nerveuses. En fait, les faits montrent que cet extrait de champignon peut réduire le temps de récupération jusqu'à 23-41%. Toujours grâce au même extrait, ses propriétés peuvent également réduire la gravité des lésions cérébrales après un AVC.

4. Prévenir les ulcères d'estomac

Ulcère peut se produire n'importe où dans le tube digestif, de l'estomac, de l'intestin grêle au gros intestin. Le déclencheur pourrait être parce qu'il y a trop de bactéries H. pylori endommager la couche muqueuse gastrique en raison de la consommation d'anti-inflammatoires. L'efficacité du champignon crinière de lion peut empêcher la formation d'ulcères gastriques en empêchant la croissance H. pylori. En outre, il protège également la paroi de l'estomac contre les dommages. Mais lorsqu'il est essayé sur des patients atteints de la maladie de Crohn, les avantages ne sont guère meilleurs qu'un traitement médical.

5. Réduit le risque de maladie cardiaque

Extrait yamabushitake peut optimiser le métabolisme des graisses et réduire les niveaux de triglycérides. Dans une étude, il a été constaté que les niveaux de triglycérides chez les rats de laboratoire ont diminué de 27% après avoir consommé de l'extrait de champignon pendant 28 jours. De même avec son poids, son gain a diminué de 42% au cours de la même période. Cette découverte est intéressante étant donné que l'obésité et les taux élevés de triglycérides sont des facteurs de risque de maladie cardiaque.

6. Aide à contrôler les symptômes du diabète

Mouler hou tou gu Il est également bénéfique pour contrôler les symptômes du diabète grâce à ses propriétés de contrôle de la glycémie. L'astuce consiste à inhiber l'activité enzymatique alpha-glucosidase qui joue un rôle dans la digestion des glucides dans l'intestin grêle. Lorsque cette enzyme est restreinte, le corps ne peut pas absorber efficacement les glucides. Ainsi, les niveaux de sucre dans le sang sont plus bas. Toujours liés aux bienfaits du champignon crinière de lion, des tests en laboratoire sur des souris ont montré que la consommation de l'extrait pendant 6 semaines a montré une réduction drastique de la douleur, et même une augmentation des niveaux d'antioxydants.

7. Potentiel de guérison du cancer

Il existe également un autre potentiel selon lequel ce champignon en forme de crinière de lion peut tuer rapidement les cellules cancéreuses. Ceci est prouvé dans des démonstrations sur des cellules cancéreuses du foie, du cancer du côlon, aux cellules sanguines cancéreuses. Cependant, des études avec des résultats similaires sont encore nécessaires pour renforcer cette hypothèse.

8. Soulager le stress oxydatif

Le stress oxydatif est très susceptible de provoquer une inflammation et l'entrée de diverses maladies. Une étude de 14 espèces fongiques différentes a montré que crinière de lion contient la quatrième activité antioxydante la plus élevée de cette liste. Cela signifie également que le champignon crinière de lion peut réduire l'impact des maladies inflammatoires chroniques, des maladies cardiaques, du cancer, ainsi que des troubles immunitaires. [[Article associé]]

Notes de SehatQ

Il y a tellement de propriétés des champignons à crinière de lion qui ont été prouvées par la recherche, à la fois en laboratoire et sur les humains. De nombreux résultats prometteurs incluent la prévention de la démence et la réduction des symptômes de dépression à une anxiété excessive. Si vous voulez en savoir plus sur les bienfaits des champignons yamabushitake c'est pour la santé demander directement au médecin dans l'application de santé familiale SehatQ. Téléchargez maintenant sur App Store et Google Play.

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