Les femmes enceintes peuvent-elles manger des œufs de caille ?
En fait, il n'y a pas de restrictions alimentaires pour les femmes enceintes tant qu'elles sont bien cuites et que le processus est hygiénique. Y compris manger des œufs de caille pour les femmes enceintes est acceptable, cela peut être une source de protéines élevée. Cependant, il y a une condition. Les femmes enceintes devraient manger des œufs de caille qui sont vraiment bien cuits. Assurez-vous que le jaune est cuit et ne coule plus avant de le manger.
Contenu nutritionnel des œufs de caille
Le goût des œufs de caille est vraiment similaire à celui des œufs de poule, sauf qu'ils sont environ 1/3 plus petits. Dans 1 œuf de caille de 9 grammes, il y a des nutriments sous forme de :- Calories : 14
- Protéines : 1 gramme
- Matières grasses : 1 gramme
- Choline : 4% valeur quotidienne
- Folate : 2% de la valeur quotidienne
- Riboflavine : 6 % de la valeur quotidienne
- Vitamine A : 2% valeur quotidienne
- Vitamine B12 : 6% de l'apport quotidien
- Fer : 2% valeur quotidienne
- Phosphore : 2% valeur quotidienne
- Sélénium : 5% valeur quotidienne
Règles pour manger des œufs de caille pour les femmes enceintes
Lorsque vous donnez des œufs de caille aux femmes enceintes, assurez-vous de les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient parfaitement cuits. Parce que la plupart des œufs de caille n'ont pas été pasteurisés. Le processus de chauffage peut tuer toutes les bactéries nocives qui pourraient rester sur la coque. Pour détecter si les œufs de caille sont complètement cuits ou non, vous pouvez regarder le jaune. Idéalement, les jaunes d'œufs parfaitement cuits n'ont plus l'air coulants. Si le jaune a toujours l'air liquide ou humide, cela signifie qu'il n'est pas complètement cuit. Une autre note importante pour les femmes enceintes à manger des œufs de caille est si vous avez des allergies. Habituellement, les personnes allergiques aux œufs de poule ressentiront une allergie similaire aux œufs de caille. Ainsi, vous ne devez consommer des œufs de caille que sous contrôle médical. Consultez immédiatement un médecin si une réaction allergique apparaît après l'avoir consommé.Comment traiter les œufs de caille
Tout comme les œufs de poule, il existe de nombreuses façons de traiter les œufs de caille. Cependant, le processus de cuisson est généralement plus court en raison de sa petite taille. L'une des façons les plus simples de traiter les œufs de caille est de les faire bouillir. Une fois cuit, il peut être consommé en collation, en accompagnement ou ajouté aux salades. Consommer des œufs de caille pour les femmes enceintes est également très bon pour le développement du cerveau du fœtus. Dans celui-ci, il n'y a pas de graisses saturées et de cholestérol, y compris le bon cholestérol. Comment le faire bouillir :- Porter l'eau à ébullition dans une petite casserole
- Lentement, ajoutez-y des œufs de caille
- Baisser le feu à moyen et cuire 3-4 minutes
- Une fois cuit, éteignez et filtrez
- Pour éplucher, cassez la coquille en appuyant dessus puis épluchez la coquille d'œuf