Si vous entendez le mot vitamine, vous imaginerez certainement les vitamines A, B, C, D, E et K. Plusieurs autres nutriments non vitaminés portent également le surnom de vitamines, dont la vitamine U, l'un d'entre eux. Sachez ce qu'est la vitamine U et ses bienfaits pour la santé.
Qu'est-ce que la vitamine U ?
La vitamine U est un composé dérivé de l'acide aminé méthionine. La vitamine U n'est pas réellement une vitamine comme A, B ou K. Cependant, bien qu'elle ne soit pas une vitamine, la vitamine U offre plusieurs avantages pour la santé. Il existe plusieurs exemples de substances classées comme vitamine U. Ces substances comprennent :
- S-méthylméthionine
- méthylméthionine sulfonium
- 3-amino-3-carboxypropyl diméthylsulfonium
La vitamine U est contenue dans une variété d'aliments sains, en particulier dans les légumes
crucifère comme le chou, le brocoli, les choux de Bruxelles et le chou frisé. En fait, en fait, le surnom de "vitamine U" a été attribué à ce nutriment pour identifier les composés contenus dans le jus de chou. En dehors de la nourriture, ces "vitamines" sont également vendues sous forme de supplément. La vitamine U est également mélangée par les entreprises de cosmétiques dans des crèmes, des sérums pour le visage et des masques faciaux.
Avantages potentiels de la vitamine U pour la santé
Il existe plusieurs avantages potentiels pour la santé de la vitamine U, notamment :
1. Aide à restaurer les ulcères gastriques
L'une des affirmations populaires des bienfaits de la vitamine U est qu'elle guérit les ulcères d'estomac. Cette allégation est due au fait que la consommation quotidienne de jus de chou guérissait les ulcères gastriques plus rapidement que d'autres médicaments gastriques dans le passé. Cependant, jusqu'à présent, les experts n'ont pas été en mesure de conclure si c'est la vitamine U qui est le composé pour soulager les ulcères gastriques. Ainsi, des recherches supplémentaires seront certainement nécessaires.
2. Abaisse le taux de cholestérol
Les bienfaits potentiels de la vitamine U qui ne sont pas moins intéressants sont la baisse du taux de cholestérol. Dans une étude menée sur 8 semaines, l'administration de
Chlorure de S-méthylméthionine sulfonium rapporté pour réduire le cholestérol total, augmenter les niveaux de bon cholestérol ou de HDL, mais aucun effet sur les triglycérides. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour renforcer les avantages potentiels de la vitamine U pour le cholestérol.
3. Réclamé pour abaisser les triglycérides
Les avantages potentiels de la vitamine U pour abaisser les triglycérides sont en fait encore très faibles. Dans la recherche sur le cholestérol ci-dessus, les chercheurs ont découvert que la vitamine U n'avait aucun effet sur la réduction des niveaux de triglycérides. Cependant, dans un test au tube à essai de 2012, il a été rapporté que la vitamine U peut empêcher la formation de cellules adipeuses et abaisser les niveaux de triglycérides.
4. Protège les poumons
La vitamine U est censée protéger les organes internes du corps tels que les poumons. Dans une étude animale de 2018, il a été rapporté que la vitamine U a le potentiel de réduire les dommages pulmonaires causés par les crises d'épilepsie. Étant donné que la recherche a été menée sur des animaux, d'autres études chez l'homme sont certainement nécessaires.
5. Réduit potentiellement les dommages au foie
En plus de protéger les poumons, le foie est également un organe qui a le potentiel d'obtenir un effet protecteur de la vitamine U. Des recherches à l'appui de cette affirmation sont également toujours en cours chez les animaux, où la vitamine U aiderait à réduire les dommages au foie. causée par l'acide valproïque, un médicament anticonvulsivant.
6. Protège les reins
La vitamine U a également le potentiel de protéger les reins – bien que la recherche soit encore limitée chez les animaux. Dans une étude, il a été déclaré que les lésions rénales des souris ayant reçu de la vitamine U n'étaient pas aussi graves que celles des souris n'ayant pas reçu cette "vitamine".
7. Protège la peau des rayons UV
Non seulement les organes internes qui obtiennent l'effet protecteur de la vitamine U. Ce dérivé de la méthionine a également le potentiel de protéger la peau de l'exposition aux rayons ultraviolets, notamment en réduisant le risque de coups de soleil (
coup de soleil) . Cette allégation de bienfaits rend la vitamine U recommandée par certains experts à mélanger dans les produits cosmétiques.
8. Accélérer la guérison des plaies
En plus de protéger la peau, la vitamine U a également le potentiel d'accélérer la guérison des plaies en activant le tissu fibroblastique. Les fibroblastes sont des cellules de la couche dermique de la peau qui sont responsables de la récupération de la peau après des blessures ou des blessures. Certaines recherches, telles que publiées dans la revue
Pharmacologie , a mentionné que l'application de vitamine U peut accélérer la cicatrisation des plaies. Cependant, des recherches humaines sont encore nécessaires pour déterminer si la vitamine U est sans danger pour les plaies.
Y a-t-il des effets secondaires de la vitamine U ?
Vitamine U consommée à partir de légumes
crucifère ont tendance à être sûrs et ne risquent pas de déclencher des effets secondaires. Pendant ce temps, la vitamine U consommée à partir de suppléments nécessite encore une étude plus approfondie concernant ses effets secondaires. Il est certainement plus conseillé d'obtenir un apport en vitamine U à partir de légumes
crucifère , y compris le chou, les choux de Bruxelles, le chou frisé et le brocoli. Si vous souhaitez prendre des suppléments de vitamine U, vous devez d'abord en discuter avec votre médecin. Les soins de la peau et les produits cosmétiques contenant de la vitamine U risquent d'irriter la peau ou les yeux. Pour cela, assurez-vous d'être prudent dans l'utilisation de produits pour la peau qui contiennent ce dérivé de l'acide aminé méthionine. [[Article associé]]
Notes de SehatQ
La vitamine U est un dérivé de l'acide aminé méthionine qui offre des avantages pour la santé. Si vous avez encore des questions concernant la vitamine U et ses bienfaits, vous pouvez
demander au médecin dans l'application de santé familiale SehatQ. L'application SehatQ est disponible gratuitement sur
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