12 ingrédients nutritifs et sains pour le paprika
Poivrons ou Capsicum annuel est un type de fruit qui est souvent transformé en légume. Ce fruit est encore étroitement lié au piment et aux tomates. Le paprika est connu comme l'un des aliments les plus sains car il contient divers types de nutriments. Quels sont les nutriments et la teneur du paprika? Lisez la suite dans cet article.
Variété de contenu de paprika pour un corps sain
Riche en vitamines et antioxydants, voici une variété de contenu de paprika pour votre corps sain :1. Glucides
Les poivrons sont principalement composés de glucides sous forme de sucres, tels que le glucose et le fructose. La présence de sucre est ce qui donne aux poivrons mûrs leur goût sucré.2. Fibre
Les glucides car le contenu du paprika est également composé de fibres, bien que la quantité ne soit pas trop importante. La fibre a une portion de 2% pour chaque poids d'un poivron.3. Protéine
Les poivrons contiennent également des protéines. Cependant, comme les fibres, les protéines en tant que contenu de paprika n'ont pas un niveau significatif. Tous les 100 grammes de poivrons contiennent environ 1 gramme de protéines.4. Gras
Les légumes et les fruits ne contiennent généralement pas beaucoup de matières grasses, y compris les poivrons. Pour 100 grammes, la matière grasse contenue dans les poivrons n'est que d'environ 0,3 gramme.5. Vitamine C
En tant qu'aliment végétal, le paprika est riche en vitamines. L'une des principales vitamines que contiennent les poivrons est la vitamine C. En fait, un poivron rouge de taille moyenne fournit 169% de votre AJR quotidien pour cette vitamine.6. Vitamine B6
L'un des principaux types de vitamine B6 et la teneur en paprika est la pyridoxine. La vitamine B6 en général est un groupe de nutriments essentiels à la production de globules rouges.7. Vitamine K1
Le paprika contient également l'une des vitamines K, à savoir la vitamine K1. Aussi connu sous le nom phylloquinone La vitamine K1 est un nutriment essentiel pour la coagulation du sang et la santé des os.8. Vitamine E
En plus de la vitamine C, la vitamine E est également une teneur en paprika qui a un effet antioxydant. La vitamine E est essentielle à la santé nerveuse et musculaire.9. Vitamine A
Les poivrons rouges sont également riches en bêta-carotène. Le bêta-carotène est une forme de provitamine A que le corps peut convertir en vitamine A après consommation.10. Vitamine B9
Également connue sous le nom de folate, la vitamine B9 fait partie de la célèbre vitamine du complexe B pour la santé. Une quantité adéquate de vitamine B9, que ce soit sous forme de folate (dans les aliments) ou d'acide folique (provenant de suppléments), est vitale pour la santé du fœtus pendant la grossesse.11. Potassium
Le potassium est un type de macro-minéral. En tant que macrominéral, le potassium est nécessaire à l'organisme en grande quantité. Le potassium en tant que minéral dans le paprika est connu pour être bénéfique pour le maintien de la santé cardiaque.12. Antioxydants
En tant que type d'aliment végétal, le paprika contient également divers types d'antioxydants. Certains des antioxydants contenus dans le paprika, à savoir :- La capsanthine, un antioxydant qui contribue à la belle couleur des poivrons rouges
- Violaxanthine, le principal type de caroténoïde dans les poivrons jaunes qui a également des effets antioxydants
- Lutéine. Bien que plus communément appelée épinard, la lutéine se trouve également dans les poivrons, en particulier les poivrons verts crus et les poivrons noirs. La lutéine est bénéfique pour améliorer la santé des yeux.
- La quercétine est également un antioxydant du groupe des polyphénols et serait utile pour réduire le risque de maladie cardiaque et de cancer
- Lutéoline. Comme la quercétine, la lutéoline est également un antioxydant polyphénolique qui est bénéfique pour le corps.
Le contenu du paprika offre des avantages pour le corps
Avec une variété de contenu en paprika ci-dessus, ce fruit légume offre également plusieurs avantages pour la santé du corps. Avantages pour la santé du paprika, notamment :- Maintenir la santé des yeux
- Réduit le risque de cancer car il est riche en antioxydants
- Améliorer la santé du système immunitaire
- réparation humeur car il contient de la vitamine B6
- Convient aux aliments diététiques
- Maintenir la santé de la peau
- Gardez votre cœur en bonne santé
