Avez-vous déjà mangé des fruits cempedak? Ce fruit ressemblant au jacquier n'est pas un aliment étranger pour la plupart des Indonésiens. Les bienfaits du fruit cempedak pour la santé sont également très nombreux. Cempedak a une texture plus douce et un arôme plus piquant par rapport au jacquier. Derrière l'arôme et le goût alléchants, Cempedak a également un certain nombre d'avantages pour la santé. Quels sont les bienfaits du fruit cempedak dont vous pouvez profiter ? [[Article associé]]
Teneur en fruits Cempedak
Le nom latin du cempedak est
artocarpe entier, qui est un type de fruit similaire au jacquier. En 100 grammes, le contenu nutritionnel du fruit de cempedak est de :
- 25 g de glucides
- 2,5 g de protéines
- 0,4 g de matière grasse
- 3,5 grammes de fibres
- 40 mg de calcium
- 1 mg de fer
- 18 mg de vitamine C
- 115 calories
En plus du contenu nutritionnel ci-dessus, le fruit de cempedak contient également de la vitamine B1, de la vitamine B2, des composés antioxydants flavonoïdes, des carotènes et des xanthones.
Lisez aussi : 18 fruits riches en vitamine C pour prendre soin de votre santéAvantages du fruit Cempedak pour la santé
Voici quelques-uns des bienfaits bien connus et bons pour la santé du cempedak.
1. Cœur en bonne santé
Les antioxydants, les fibres et la vitamine C contenus dans le cempedak peuvent aider à maintenir la santé cardiaque. Ce fruit a également une teneur élevée en potassium, ce qui lui permet de contribuer à abaisser la tension artérielle. En contrôlant la pression artérielle, le taux de cholestérol peut baisser et le cœur devient plus sain.
2. Améliorer la santé des yeux
Le fruit Cempedak contient également de la vitamine A qui est utile pour maintenir et améliorer la santé de nos yeux. La vitamine A contenue dans ce fruit contribue également au maintien du système immunitaire et diminue le risque de plusieurs cancers.
3. Maintenir la santé digestive
Un autre avantage du fruit cempedak est d'aider à maintenir le système digestif en bonne santé. On pense que la teneur en vitamine C et en fibres du cempedak peut nous empêcher de la constipation ou des selles difficiles.
4. Réduisez le risque d'AVC
L'AVC est une maladie qui touche principalement les personnes âgées. Cependant, bon nombre des personnes atteintes sont des personnes encore jeunes. La teneur élevée en antioxydants du cempedak peut vous aider à prévenir le risque d'accident vasculaire cérébral. Les antioxydants combattront les radicaux libres qui peuvent produire un stress oxydatif qui déclenche les accidents vasculaires cérébraux.
5. Abaisse le cholestérol
On pense que la teneur en vitamine C du cempedak est capable d'expulser le mauvais cholestérol (LDL) afin de faciliter la circulation sanguine ainsi que le bon cholestérol (HDL) dans le sang. Le fruit de Cempedak est également riche en fibres, en potassium et en antioxydants qui jouent un rôle dans le maintien de la santé cardiaque.
6. Traiter les tumeurs
La teneur en bioflavonoïdes du fruit de cempedak est considérée comme capable d'aider à vaincre les tumeurs. Cependant, cette affirmation nécessite encore diverses études scientifiques pour vraiment prouver l'efficacité du fruit cempedak contre les tumeurs.
7. Traitement du paludisme
Une étude a révélé que plusieurs composés contenus dans l'écorce et les fruits du cempedak, tels que l'artioindonesianidine et l'hétériflavon C, sont considérés comme efficaces pour prévenir et traiter le paludisme. On dit que le composé est capable d'éliminer les parasites du paludisme dans une certaine mesure. Cependant, ces résultats nécessitent encore des recherches supplémentaires pour valider les avantages du cempedak contre le paludisme.
8. Ingrédients sains de farine de pain
Cité de
bienfaits pour la santéOutre le fruit, les graines de cempedak peuvent également être utilisées. Les graines de ce fruit ressemblant au jacquier peuvent être broyées en une poudre fine pour être utilisée comme alternative à la farine de pain. Les résultats de la collision des graines de cempedak contiennent également plus de fibres, de nutriments et d'indice glycémique que les autres farines panifiables.
9. Utilisé comme phytothérapie
La décoction de racine de Cempedak peut être utilisée en phytothérapie pour soigner la fièvre, les maladies de la peau, l'asthme et la diarrhée. On pense que les propriétés antioxydantes qu'il contient sont capables de ralentir la dégénérescence cellulaire afin qu'il puisse garder votre peau en bonne santé.
Lisez aussi: Les avantages incontestables de manger des fruits pour la santéMessage de SehatQ
Bien qu'utile, vous ne devriez pas en abuser en consommant du cempedak car ce fruit a une teneur élevée en calories, qui est que 100 grammes de cempedak contiennent 117 calories. Ce sont quelques-uns des avantages du fruit cempedak qui ne sont pas largement connus. Pour profiter de ce fruit, vous pouvez l'acheter directement sur le marché ou dans les magasins en ligne. Si vous souhaitez consulter directement un médecin au sujet des fruits qui sont bons pour la santé, vous pouvez
chat médecin sur l'application de santé familiale SehatQ.Téléchargez l'application maintenant sur Google Play et l'Apple Store.
