Connaissez-vous déjà les avantages de la peau de fruit du dragon ? Voici la liste complète
En plus de la chair, il s'avère que la peau du fruit du dragon peut également être transformée en divers plats utiles pour la santé. Quels sont les bienfaits de cette peau de fruit du dragon ? Le fruit du dragon est célèbre pour sa teneur en antioxydants qui peuvent combattre les effets des radicaux libres sur le corps. Diverses maladies sont associées aux radicaux libres, à savoir l'arthrite, le cancer, le diabète, les maladies cardiaques. Vous connaissez peut-être la peau rouge violacé du fruit du dragon et la chair rouge du fruit (Hylocère costaricensis) ou blanc (Hylocereus undatus). Cependant, il existe aussi un fruit du dragon à peau jaune et chair blanche (Selenicereus megalanthus), mais peu d'études ont révélé les bienfaits de cette peau de fruit du dragon.
Bienfaits de la peau de fruit du dragon rouge
Il y a tellement d'avantages du fruit du dragon rouge que vous ne connaissez peut-être pas. L'un des ingrédients de la peau de fruit du dragon est l'anthocyanine, ce qui rend la peau de fruit du dragon rouge a des effets bénéfiques sur la santé. Les anthocyanes sont des composés phénoliques qui comprennent des flavonoïdes, sont solubles dans l'eau et se trouvent dans divers types de plantes. En plus de contenir des anthocyanes, la peau de fruit du dragon contient également des composés alcaloïdes, des stéroïdes, des saponines, des tanins et de la vitamine C. Sur la base de ces ingrédients, voici les avantages de la peau de fruit du dragon pour la santé que vous pouvez ressentir.Empêche le blocage des vaisseaux sanguins
Stabiliser la pression artérielle
Rein sain
Renforcer le système immunitaire