Sirop d'érable, édulcorant naturel prétendument plus sain que le sucre artificiel
Le sirop d'érable est un édulcorant naturel considéré comme plus sain que le sucre artificiel. Il a une texture semblable à du miel et est extrait de la sève de l'érable. Pendant des siècles, on a fait confiance au sirop d'érable comme édulcorant naturel. Aujourd'hui, 80 % de l'approvisionnement en sirop d'érable est fabriqué au Canada. Beaucoup pensent que le sirop d'érable présente de nombreux avantages, car il est considéré comme plus sain que le sucre artificiel vendu sur le marché. Cependant, cette affirmation est-elle étayée par la recherche ? 
Sirop d'érable Gardez à l'esprit, bien qu'il soit considéré comme un édulcorant naturel plus sain, mais le sirop d'érable est toujours riche en sucre. Par conséquent, identifiez d'abord les divers avantages du sirop d'érable ainsi que ces faits. 
Sirop d'érable Il existe 2 types de sirop d'érable, à savoir les grades A et B. Le sirop d'érable de grade A a une couleur plus claire et le goût n'est pas aussi sucré que le sirop d'érable de grade B. Le sirop d'érable de grade B a une couleur très foncée, et le le goût est aussi plus sucré que le sirop d'érable grade A. Les deux ont leurs utilisations respectives. Si vous voulez sucrer vos crêpes, utilisez du sirop d'érable grade A, qui n'est pas trop sucré. Mais si vous voulez faire de la pâte à biscuits, utilisez du sirop d'érable de catégorie B, qui a un goût plus sucré.
Le sirop d'érable et ses bienfaits
Sirop d'érable Gardez à l'esprit, bien qu'il soit considéré comme un édulcorant naturel plus sain, mais le sirop d'érable est toujours riche en sucre. Par conséquent, identifiez d'abord les divers avantages du sirop d'érable ainsi que ces faits. 1. Riche en nutriments, mais riche en sucre
Ce qui distingue le sirop d'érable du sucre artificiel, c'est son contenu nutritionnel. Ne vous méprenez pas, le sirop d'érable contient beaucoup de substances minérales. Le contenu nutritionnel est également assez surprenant :- Calcium : 7% de l'apport journalier recommandé (RAH)
- Potassium : 6% de RAH
- Fer : 7% de RAH
- Zinc : 28 % de RAH
- Manganèse : 165% de RAH
Environ 1/3 tasse (80 millilitres) de sirop d'érable contient à lui seul 60 grammes de sucre. Alors, n'en faites pas trop. En effet, de nombreux problèmes de santé peuvent survenir dans le corps en cas d'excès de sucre.
2. Contient 24 antioxydants
Pas 1 ou 2, mais il y a environ 24 antioxydants dans le sirop d'érable ! Ceci est démontré par une étude, qui a trouvé la présence de 24 antioxydants différents dans le sirop d'érable. Les antioxydants sont très importants pour prévenir les radicaux libres et les dommages oxydatifs. Ces deux « parasites » de la santé peuvent entraîner un risque accru de maladies mortelles, telles que le cancer. Notez que le sirop d'érable plus foncé contient plus d'antioxydants que le sirop d'érable de couleur claire. Mais malheureusement, la quantité d'antioxydants dans ce sirop d'érable est encore bien inférieure à la quantité de sucre qu'il contient. C'est pourquoi, il est déconseillé de consommer du sirop d'érable en excès.3. Renforcer le système immunitaire du corps
Le manque de minéraux zinc et manganèse peut réduire la production de globules blancs dans le corps. Heureusement, le sirop d'érable contient une quantité assez élevée des deux. Pas étonnant que beaucoup de gens croient que le sirop d'érable peut renforcer le système immunitaire du corps.4. Système reproducteur sain
Le zinc joue un rôle important dans les systèmes reproducteurs masculins et féminins sains. En tant qu'édulcorant naturel qui contient des niveaux élevés de zinc minéral, on pense que le sirop d'érable est bon pour la santé du système reproducteur. Pour les hommes, le zinc contenu dans le sirop d'érable peut prévenir l'hypertrophie de la prostate et favoriser la santé du système reproducteur. Pour les femmes, la teneur en manganèse du sirop d'érable peut augmenter les hormones sexuelles.5. Aide à augmenter l'énergie corporelle
Le manganèse est une substance minérale qui peut aider le corps à obtenir plus d'énergie pour les activités. En ne consommant qu'une tasse de sirop d'érable, votre corps peut répondre à 90 à 100 % des besoins recommandés en manganèse. Mais n'oubliez pas, car le manganèse peut augmenter l'énergie du corps, vous consommez immédiatement du sirop d'érable en excès. Parce que la teneur en sucre du sirop d'érable est très élevée. Si consommé trop, alors la perte viendra.6. Bon pour la santé cardiaque
Différent du sucre artificiel, le sirop d'érable est enrichi en zinc minéral, qui protège les parois des vaisseaux sanguins des dommages causés par les radicaux libres et les empêche de durcir. La teneur en minéraux du manganèse dans le sirop d'érable augmente également les niveaux de bon cholestérol (HDL) dans le corps. Ces choses peuvent améliorer la santé cardiaque, vous savez ! Les bienfaits du sirop d'érable ci-dessus peuvent ne pas être ressentis si vous le consommez de manière excessive. Parce que, quelque chose qui est consommé en excès, a le potentiel de causer des problèmes de santé.Comment choisir le sirop d'érable
Sirop d'érable Il existe 2 types de sirop d'érable, à savoir les grades A et B. Le sirop d'érable de grade A a une couleur plus claire et le goût n'est pas aussi sucré que le sirop d'érable de grade B. Le sirop d'érable de grade B a une couleur très foncée, et le le goût est aussi plus sucré que le sirop d'érable grade A. Les deux ont leurs utilisations respectives. Si vous voulez sucrer vos crêpes, utilisez du sirop d'érable grade A, qui n'est pas trop sucré. Mais si vous voulez faire de la pâte à biscuits, utilisez du sirop d'érable de catégorie B, qui a un goût plus sucré.Ne laissez pas vous ne pas voir le contenu nutritionnel, lors de l'achat de sirop d'érable. Choisissez le sirop d'érable sans sucre ajouté. [[Article associé]]
