3 effets secondaires du Brutu ou du Chicken Butt s'il est trop consommé
Le poulet brutu est la partie arrière du corps du poulet qui est en forme de cœur et qui semble saillante. Cette section est l'endroit où les plumes de la queue se rassemblent. Le poulet brutu est également connu sous le nom de cul de poulet, queue de poulet, jusqu'à ce que pygostlye en anglais. Saviez-vous que le rumsteck de poulet peut être cuit comme n'importe quelle autre partie du poulet ? Cependant, peut-être que tout le monde n'aime pas le manger. De plus, il existe de nombreux mythes sur la santé entourant le poulet brutu, dont l'un accuse même cet aliment de provoquer le cancer. Est-ce correct?
Effets secondaires possibles du cul de poulet
Manger des mégots de poulet a le potentiel de provoquer un certain nombre d'effets secondaires. Bien que cela n'ait pas vraiment été prouvé scientifiquement, vous devriez manger ces aliments avec modération et ne pas en faire trop.1. Potentiel de causer le cancer
Selon un rapport du South China Morning Post (SCMP), il n'y a aucune preuve que le croupion de poulet ait un lien direct avec le cancer. C'est juste que, souvent, cette partie du poulet est cuite en brûlant ou en rôtissant. Cette méthode de cuisson a le potentiel de produire des substances cancérigènes, qui sont des substances qui peuvent déclencher le cancer, en particulier dans la graisse sous la peau. Cela s'applique non seulement au poulet brutu, mais aussi à d'autres types de protéines cuites de cette façon. Par conséquent, vous devriez consommer ces aliments avec modération. Il est également conseillé d'éviter la partie brûlée du poulet brutu car elle est considérée comme cancérigène.2. Augmente le risque d'obésité
Le cul de poulet est considéré comme populaire en raison de sa texture juteux et son goût unique. Dans un rapport du SCMP, la diététiste de Hong Kong, Fion Chow, a déclaré que cette partie du poulet a une teneur élevée en calories et en graisses, donc une consommation excessive peut conduire à l'obésité. L'obésité est souvent associée à divers types de cancer, l'un des plus courants étant le cancer colorectal ou du côlon. En outre, l'obésité est également associée à d'autres maladies et affections dangereuses, telles que :- Hypertension artérielle
- Diabète de type 2
- Maladie coronarienne
- accident vasculaire cérébral
- Teneur élevée en mauvais cholestérol et en triglycérides (dyslipidémie)
- Maladie de la vésicule biliaire
- Apnée du sommeil
- Arthrose
- Douleur dans le corps
- Mauvaise qualité de vie
- Les maladies mentales, telles que la dépression et l'anxiété
- Décès.
3. Augmenter le risque de maladies cardiovasculaires (cœur et vaisseaux sanguins)
Le poulet brutu contient également des graisses saturées qui joueraient un rôle dans la formation de plaque qui peut obstruer la circulation sanguine dans votre corps. Consommer trop de graisses saturées comme celles des mégots de poulet peut également augmenter les niveaux de mauvais cholestérol (LDL) dans le sang. Cette condition est certainement dangereuse car elle peut déclencher diverses maladies cardiovasculaires potentiellement mortelles, telles que les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. Selon les rapports du NHS, la consommation recommandée de graisses saturées est :- Les hommes ne devraient pas consommer plus de 30 grammes de graisses saturées par jour
- Les femmes ne devraient pas consommer plus de 20 grammes de graisses saturées par jour
- Les enfants devraient consommer moins de graisses saturées.
