7 avantages du riz brun pour les bébés qui sont importants pour leur croissance

Les bienfaits du riz brun pour les bébés sont utiles pour aider votre tout-petit à grandir et à se développer. Il n'est pas rare qu'il y ait beaucoup de bouillie instantanée avec les ingrédients de base du riz brun comme aliment complémentaire au lait maternel (MPASI). Alors, qu'est-ce qui rend les avantages du riz brun pour les bébés meilleurs que le riz blanc ordinaire ?

Bienfaits du riz brun pour les bébés

Pour soutenir l'adéquation nutritionnelle quotidienne du bébé, vous pouvez choisir le riz brun comme premier aliment du bébé. Parce que le riz brun contient une variété de nutriments qui apportent une myriade d'avantages. Voici les bienfaits du riz brun pour les bébés :

1. Source d'énergie

Avantages du riz brun pour les bébés est utile comme source d'énergie Le riz est riche en manganèse. Dans une portion de riz brun jusqu'à 59 grammes, il y a 1,2 mg de manganèse. Sur la base du taux journalier d'adéquation nutritionnelle (AJR) déterminé par le ministère de la Santé, les nourrissons de 6 mois à 3 ans ont besoin de 0,7 à 1,2 mg de manganèse. C'est-à-dire qu'une portion de riz brun est capable de répondre aux besoins quotidiens en manganèse. En raison de la teneur en manganèse, il a été prouvé que les bienfaits du riz brun pour les bébés aidaient à la production d'énergie. Cela a également été véhiculé dans la recherche publiée par Frontiers in Bioscience. De plus, le riz brun est également riche en glucides. En fait, dans une portion de riz brun, 76% sont des glucides. D'après des recherches publiées dans la revue Advances in Nutrition, les glucides jouent un rôle dans la fourniture d'énergie à toutes les cellules du corps.

2. Aide à la croissance des os et des dents

La teneur en magnésium est utile pour la densité osseuse et dentaire. Le riz brun a un épiderme ( son de riz ) qui n'est pas rejeté. Apparemment, cet épiderme est à l'origine des bienfaits du riz brun pour les bébés. L'épiderme est riche en vitamines du complexe B, en manganèse, en phosphore, en fer, en fibres et en acides gras essentiels. C'est connu, une portion de riz brun jusqu'à 59 grammes contient 80 mg de magnésium qui provient de l'enveloppe. Si la RDA quotidienne pour les bébés de 6 mois à 3 ans est de 55 à 65 mg, la consommation de riz brun est en mesure de couvrir l'apport quotidien en magnésium. Des recherches publiées dans la revue International Journal of Endocrinology rapportent que le magnésium est important pour la formation de la structure osseuse. Une étude publiée dans la revue Scientifica a également révélé que l'apport en magnésium était également capable d'augmenter la densité osseuse. Une autre étude de Nutrients a également indiqué que 60% du magnésium total dans le corps est également stocké dans les os et les dents. Cela peut bien sûr avoir un bon impact sur la croissance des dents de bébé.

3. Maintenir la santé digestive de bébé

Les fibres de la balle de riz brun sont bénéfiques pour une digestion saine.La balle de riz brun n'est pas jetée comme le riz blanc. Par conséquent, la teneur en fibres du riz brun est également plus élevée. Une portion de riz brun contient 3,5 grammes de fibres. Pendant ce temps, la teneur en fibres du riz blanc n'est que de 0,6 gramme. Un rapport de l'Université de Washington publie, le riz brun est une fibre insoluble. Les fibres insolubles sont utiles pour vaincre la constipation. C'est parce que ce type de fibre aide le système digestif à pousser les matières fécales. De plus, les fibres insolubles du riz brun peuvent augmenter la masse des selles. Par conséquent, lors de la défécation, le bébé n'a pas besoin de pousser trop fort. Selon une étude du World Journal of Gastroenterology, les aliments à base de fibres peuvent rendre les bébés constipés plus fréquents à la selle. La densité des selles devient également meilleure.

4. Source élevée d'antioxydants

La couleur du riz brun contient des antioxydants élevés Apparemment, les avantages du riz brun pour les bébés sont capables de protéger les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres. C'est parce que le riz brun est riche en antioxydants. Cela a également été prouvé dans le Asian-Australasian Journal of Animal Sciences. Cette étude a révélé que le riz coloré, comme le riz brun, contient des antioxydants plus élevés. En effet, les grains de riz brun contiennent des anthocyanes et des proanthocyanidines qui agissent comme antioxydants. La couleur du riz brun est également capable d'augmenter les polyphénols du riz. Par conséquent, le riz brun est également utile comme source d'antioxydants. D'après les recherches de l'International Journal of Biomedical Science, il a également été démontré que les antioxydants préviennent les dommages tissulaires causés par les radicaux libres. Par conséquent, les bébés peuvent éviter les maladies chroniques, telles que les maladies auto-immunes au cancer. [[Article associé]]

5. Améliore le sommeil

Les glucides contenus dans le riz brun déclenchent la sérotonine et améliorent le sommeil. Le riz brun est également étroitement lié à l'humeur et aux habitudes de sommeil du bébé. Des recherches menées par Obesity Research ont révélé que le riz brun étant riche en glucides, le corps libère l'hormone insuline. Cette hormone augmente les niveaux de tryptophane, ce qui incite le corps à produire de la sérotonine. La sérotonine est connue pour être un produit chimique dans le corps qui est capable de contrôler l'humeur pour se sentir mieux. La sérotonine rend également le sommeil plus sain.

6. Aide à épaissir les cheveux de bébé

La teneur en complexe de vitamine B dans le riz brun aide à la croissance des cheveux de bébé L'épiderme du riz brun contient apparemment un complexe de vitamine B, qui se compose de :
  • Vitamine B1 (thiamine)
  • Vitamine B2 (riboflavine)
  • Vitamine B3 (niacine)
  • Vitamine B5 (acide pantothénique)
  • Vitamine B7 (biotine)
  • Vitamine B9 (folate)
  • Vitamine B12
Les recherches de Dermatology and Therapy indiquent qu'un manque de vitamines B2, B7, B9 et B12 semble pouvoir affecter la perte de cheveux. De plus, selon des recherches publiées dans la revue Biochemistry, Water Soluble Vitamins, la biotine affecte la production de kératine. La biotine est donc utile pour améliorer la qualité des cheveux, de la peau et des ongles.

7. Réduit le risque d'anémie

Le fer et le zinc dans le riz brun aident à la production de globules rouges Des recherches publiées dans le Journal of Ethnic Foods ont révélé que le riz brun est riche en minéraux tels que le fer et le zinc. Le fer est utile pour produire des globules rouges (hémoglobine). S'il y a une pénurie de globules rouges, le bébé souffrira d'anémie. La recherche de l'aphérèse thérapeutique et de la dialyse a également révélé que l'administration de niveaux adéquats de zinc augmente également les niveaux d'hémoglobine.

Comment faire cuire la bouillie de riz brun pour les bébés

Afin de ne pas endommager la nutrition du riz brun, ne jetez pas l'eau trempée utilisée pendant la nuit.Pour que les bienfaits du riz brun pour bébé soient obtenus de manière optimale, la cuisson de la bouillie de riz brun pour bébé doit également être correctement réalisée. Ceci est utile pour empêcher la dégradation des nutriments dans le riz brun. Pour cela, voici comment bien cuisiner la bouillie de riz brun pour bébé :
  • Écraser le riz jusqu'à ce qu'il devienne une poudre grossière.
  • Faire tremper le riz brun pendant la nuit. Ne gaspillez pas l'eau afin que le contenu nutritionnel ne soit pas perdu.
  • Mélangez du riz brun avec du lait maternel ou du lait maternisé.
  • N'oubliez pas d'ajouter de la cannelle pour préparer la bouillie de riz brun pour les bébés afin de lui donner un meilleur goût.
  • Ajouter un peu de légumes bouillis ou cuits à la vapeur préalablement écrasés.
  • Comment faire cuire la bouillie de riz brun pour le dernier bébé, servir avec du poulet râpé, du tofu et du tempeh avec le bouillon pour le rendre plus appétissant.
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Le bon moment pour donner du riz brun aux bébés

Un bébé de 6 mois est prêt à recevoir de la bouillie de riz brun.Lorsque vous voulez profiter des avantages du riz brun pour les bébés, cela signifie que votre tout-petit doit être prêt à manger plus d'aliments solides. Cela signifie que la digestion doit être plus forte. Aussi bien le riz brun que les autres aliments solides, l'alimentation complémentaire doit être commencée à partir de 6 mois. Cependant, vous devriez, même si les avantages du riz brun pour les bébés ont été obtenus, vous ne devez toujours pas arrêter d'allaiter. Pour savoir si votre bébé est prêt à recevoir des aliments solides ou non, assurez-vous que votre tout-petit peut faire ceci :
  • Tenez fermement votre tête en position assise.
  • Asseyez-vous stable.
  • Les bébés semblent vouloir manger quand quelqu'un mange.
  • Se pencher et ouvrir la bouche quand on veut manger.

Les dangers de consommer trop de riz brun pour les bébés

Faire tremper du riz brun pendant la nuit peut éliminer la teneur nocive en acide phytique.Bien que les avantages du riz brun pour les bébés puissent maintenir la santé de bébé, il y a apparemment des dangers qui se cachent si vous donnez trop de riz brun. Il est prouvé que le riz brun contient de l'acide phytique. On peut dire que cet acide est anti-nutritionnel. Parce que, selon les recherches de l'International Journal of Food Science and Technology, l'acide phytique peut endommager l'absorption du fer et du zinc. Cependant, gardez à l'esprit que cela ne se produit qu'à un seul repas et n'affecte pas le repas suivant. Par exemple, si le bébé mange du riz brun, cela peut réduire les niveaux de fer et de zinc absorbés par le riz brun, mais pas par les aliments solides que le bébé consomme quelques heures plus tard. Pour réduire l'acide phytique dans le riz brun, il est également conseillé de faire tremper le riz brun pendant la nuit.

Notes de SehatQ

Les bienfaits du riz brun pour les bébés sont utiles pour maintenir et améliorer la qualité de santé des bébés. En fait, il a également été démontré que le riz brun réduit le risque de diverses maladies, telles que l'anémie à la constipation. Les avantages du riz brun pour les bébés peuvent être obtenus de manière optimale si la méthode de cuisson est également appropriée. Étant donné que la digestion du bébé est encore au stade de développement, il est préférable que la texture du riz brun soit préparée sous forme de bouillie. Cependant, n'abandonnez pas l'allaitement. Car, le lait maternel reste la source la plus riche de la nutrition infantile. Si vous voulez commencer à donner du riz brun aux bébés, consultez d'abord votre médecin par chat médecin sur l'application de santé familiale SehatQ . Si vous voulez répondre aux besoins des nouveau-nés et des mères allaitantes, visitez Boutique saineQ pour bénéficier d'offres attractives. Téléchargez l'application maintenant sur Google Play et l'Apple Store. [[Article associé]]

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