En plus d'être des cornichons transformés, y a-t-il des avantages à consommer du gélugur acide ?

L'acide gélugur ou l'acide coupé peuvent être consommés crus ou dans le cadre de plats transformés ou de cornichons. Fruit avec un autre nom Garcinia atroviridis Ceux-ci varient en couleur du jaune à l'orange. Les avantages du tamarin vont de la prévention des crises cardiaques à la perte de poids. Depuis l'Antiquité, cette plante, qui est toujours dans la même touffe que l'acide de kandis, a longtemps été utilisée comme médecine alternative. Cependant, bien sûr, sa consommation doit être sage car on ne sait pas avec certitude combien de doses sont considérées comme sûres pour la consommation.

Connaître l'acide gélugur

Ce fruit au goût aigre caractéristique est largement cultivé en Malaisie, en Thaïlande et aussi en Inde. L'arbre peut atteindre jusqu'à 20 mètres, avec des feuilles vert foncé. La partie la plus souvent utilisée est le fruit jaune verdâtre. À maturité, les fruits seront tranchés et séchés. Le goût aigre fait que cette plante est souvent utilisée comme plat aromatisé ou comme cornichon transformé, semblable au tamarin. Tandis que les feuilles de G. atroviridis Il est également souvent utilisé comme préparation dans la soupe thaïlandaise Tom-Yum. Traditionnellement, certaines parties de cette plante sont également considérées comme des plantes médicinales. Les exemples d'utilisation de l'acide gelugur comme médicament vont du traitement des douleurs à l'estomac chez les femmes enceintes à son application sur l'estomac après l'accouchement, au traitement des maux d'oreille, des pellicules et même au laxatif naturel.

Les bienfaits du tamarin pour le corps

Certains des avantages de la consommation de tamarin pour le corps sont :

1. Source d'antioxydants

L'extrait de fruit est une source naturelle d'antioxydants contenant flavonoïdes aussi bien que phénolique. Non seulement cela, cette plante est également soupçonnée d'avoir des avantages anticholinestérase qui peuvent empêcher le déclin de la fonction cognitive humaine. Généralement, les médicaments ayant ce mode d'action sont utilisés pour traiter la maladie d'Alzheimer. Selon les recherches, la plus grande source d'antioxydants se trouve dans les feuilles plutôt que dans les tiges. Principalement, lorsque l'extrait de feuille est traité avec de l'eau. Teneur phénolique il est riche en antioxydants.

2. Perdre du poids

L'une des fonctions qui rendent le tamarin populaire est qu'il peut perdre du poids. Il contient acide hydroxyle citrique ce qui peut augmenter la libération de l'hormone sérotonine afin qu'elle puisse supprimer la faim. Non seulement cela, le HCA peut également inhiber les performances des enzymes productrices de graisse, en particulier de la consommation de glucides et d'aliments contenant du sucre. Traditionnellement, le mode de consommation est de boire de l'eau bouillie. Cependant, cet avantage n'a pas été prouvé scientifiquement. Encore besoin de recherches plus approfondies.

3. Antimicrobien et antifongique

L'extrait de racine acide de Gelugur est la partie qui a les avantages antimicrobiens les plus élevés, à savoir contre Bacillus subtilis. Cependant, dans certaines études, les réactions à plusieurs types de microbes et de champignons peuvent être différentes. Le fil conducteur, l'extrait de cette plante réagit activement aux bactéries Gram positif et gram-négatif. Alors que dans criblage in vitro, Il a été constaté que l'extrait de fruit acide gelugur présentait une assez bonne réaction antifongique. Certaines des activités détectées étaient contre des champignons tels que Candida albicans et Saccharomyces cerevisiae. Malgré les nombreuses affirmations selon lesquelles les avantages de l'acide gelugur peuvent surmonter diverses maladies, les données sur son utilisation clinique sont encore très limitées. L'avantage le plus prometteur est qu'il aide à contrôler le poids.

Notes de SehatQ

Dans une étude menée en Thaïlande sur des femmes obèses, il a été constaté que : acide hydroxyle citrique aider à perdre du poids. Non seulement mesuré par le nombre sur l'échelle, mais également par une réduction significative des plis et de l'épaisseur de la peau du triceps. [[articles liés]] Il n'est pas impossible dans le prochain développement de connaître d'autres bienfaits de cette plante. Bien entendu, s'il est utilisé comme traitement à base de plantes, il faut s'assurer qu'il n'interagit pas avec les médicaments consommés. N'oubliez pas aussi que la dose de consommation doit être juste. Si vous voulez en savoir plus sur quand prendre des remèdes à base de plantes et comment ils sont sans danger, demander directement au médecin dans l'application de santé familiale SehatQ. Téléchargez maintenant sur App Store et Google Play.

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