5 bienfaits du radis, un légume sain et croustillant
Il est prouvé que les bienfaits du radis rouge sont bons pour la santé. Parce que le contenu nutritionnel est très bon pour le corps. Certaines allégations l'appellent également un légume qui est souvent appelé un radis Ce rouge peut prévenir certaines maladies, mais nécessite encore des recherches supplémentaires. Il existe un test sur l'efficacité du radis rouge en tant que médecine traditionnelle. Cependant, cela n'a été fait que sur des animaux. En médecine traditionnelle chinoise, ce légume est utilisé pour traiter la fièvre, la chaleur interne et l'inflammation.
Les bienfaits du radis rouge sont bons pour vaincre la constipation En tasse un radis Le rouge contient 1 gramme de fibres. Si elle est consommée régulièrement, les besoins en fibres peuvent être satisfaits. Plus tard, les bienfaits de ce radis rouge facilitent la digestion afin de prévenir la constipation. Non seulement cela, les fibres aident également à contrôler la glycémie. Il existe également un lien entre ses bienfaits pour la perte de poids ainsi que le cholestérol. [[article-lié]] Cité d'après une recherche publiée par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, lors de tests en laboratoire sur des souris en 2008, il a été découvert que les feuilles de radis étaient une source très efficace de fibres. Cette étude a été menée sur des rats nourris avec un régime riche en cholestérol. Les facteurs qui sont censés avoir un effet sont l'augmentation de la production de bile.
Les avantages du radis rouge ont le potentiel de vaincre les champignons dans la bouche Un radis Le rouge est un légume antifongique grâce à la teneur en protéines de RsAFP2 qu'il contient. Dans une étude, cette protéine a causé la mort d'un type de cellule fongique Candida albicans la cause la plus fréquente des infections fongiques. Généralement, ce champignon provoque des infections dans la bouche et le vagin. Des études antérieures chez la souris ont également montré que la protéine RSAFP2 n'est pas seulement efficace contre Candida albicans mais aussi d'autres espèces.
Contenu nutritionnel du radis rouge
Un saladier contient souvent des tranches de radis. Le goût n'est pas dominant, il peut donc être combiné avec d'autres légumes. La plupart des radis ont un goût de poivre, avec un soupçon de douceur. Les variétés aux couleurs plus claires seront généralement plus douces. De plus, les petits radis ont généralement une texture plus croquante. [[articles liés]] En tasse un radis rouge, il existe des nutriments sous forme de :- Calories : 12
- Vitamine C : 14%
- Protéines : 0,35 grammes
- Glucides : 2 grammes
- Fibre : 1 gramme
- Potassium
- Folate
- Vitamine B-6
- Vitamine K
- Calcium
- Magnésium
- Zinc
- Phosphore
- Manganèse
- Sodium
Les bienfaits du radis rouge pour la santé
Certains des avantages du radis rouge pour la santé comprennent :1. Prévenir le cancer
L'efficacité du radis rouge est prouvée pour aider à prévenir le cancer. Il contient des substances qui, lorsqu'elles sont rencontrées avec de l'eau, seront digérées en isothiocyanates . C'est un composé chimique actif comme lorsque le cresson ou les radis sont mordus et coupés. Existence isothiocyanates Cela peut nettoyer le corps des substances cancérigènes. Non seulement cela, cette substance peut également empêcher la croissance de tumeurs dans le corps. Dans une étude de 2010, l'extrait de racine de radis contenait plusieurs types de composés isothiocyanates qui peuvent conjurer certains types de cultures de cellules cancéreuses. Cependant, le cancer est une maladie assez complexe pour laquelle des traitements efficaces pour la plupart des cancers sont actuellement à l'étude.2. Prévenir la constipation
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3. Protège la digestion
Une autre étude a montré que les bienfaits du radis rouge peuvent prévenir l'apparition d'ulcères d'estomac. Les tissus du système digestif sont mieux protégés tout en renforçant la couche muqueuse. Cela signifie que l'estomac et les intestins sont protégés des mauvais micro-organismes et des substances toxiques qui déclenchent l'inflammation.4. Fonctionne comme un antifongique
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