Vous aimez la vinaigrette comme la sauce aux mille îles ? Faisons-le vous-même !
Déguster une salade de légumes peut être encore plus délicieux si pansements ou sauce selon les goûts. L'une des plus populaires est la sauce Mille-Îles avec son goût distinctif. La texture est tellement crémeux avec un goût d'épices épais. Dans le passé, le nom des Mille-Îles s'inspirait de la chaîne d'îles qui s'étend du Canada aux États-Unis, où la sauce aurait d'abord été formulée. Non seulement la sauce Mille-Îles, il en existe plusieurs sortes pansements Une autre salade qui est aussi la préférée de beaucoup de gens. En plus d'être achetée sur le marché, la vinaigrette pour cette salade peut également être préparée à la maison avec des ingrédients simples.
Comment faire de la salade pansements sain
Vous n'avez pas à lutter entre le vinaigre et l'huile d'olive car garnitures salade, maintenant il y en a tellement de sortes pansements avec différentes saveurs. Certaines des options sont :1. Sauce Mille-Îles
Cette sauce crémeuse peut être facilement préparée à la maison. Les étapes de fabrication suffisent en mélangeant toutes les matières premières et en les stockant au réfrigérateur une fois terminées. Le conserver au réfrigérateur rendra le goût plus fort et plus distinctif. Matériel:- tasse de mayonnaise
- 2 cuillères à soupe de sauce tomate
- 2 cuillères à soupe relish de cornichon
- 2 cuillères à café d'oignon rouge (en dés)
- cuillère à café d'ail (en dés)
- 1 cuillère à café de vinaigre
- 1/8 cuillère à café sel casher
- Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol et bien mélanger
- Goûter et saler si besoin
- Ajoutez de la sauce Tabasco si vous voulez qu'elle soit plus épicée
- Conserver au réfrigérateur pendant 1 heure pour que les saveurs se mélangent
2. Ranch maison
Non moins populaire avec la sauce Mille-Îles, la sauce Homestyle Ranch est blanche, qui est une combinaison de légumes frais et d'épices. La sauce Ranch maison est une alternative à la mayonnaise ou Crème fraîche en raison de sa faible teneur en graisses et en glucides. Matériel:- 120 grammes Crème fraîche
- 120 grammes de mayonnaise
- 60 ml crème fouettée
- 1 cuillère à café de ciboulette
- 1 cuillère à café de feuilles de fenouil sowa séchées
- 1 cuillère à café de poudre d'oignon rouge et blanc
- 5-10 ml de jus de citron
- Le sel
- Poivre
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol ou un bocal avec un couvercle
- Bien mélanger
- Conserver au réfrigérateur pendant quelques heures
3. Vinaigrette
Il existe aussi des genres pansements l'origine du continent européen appelé vinaigrette qui se marie bien avec les légumes. Il a un goût légèrement acide car il contient du vinaigre ou du jus de citron. Matériel:- 1 cuillère à soupe italienne assaisonnement
- 240 ml d'huile d'olive
- 60 ml de vinaigre
- cuillère à café de sel
- cuillère à café de poivre
- 15 ml de moutarde de Dijon
- Mélanger tous les ingrédients dans un bocal avec couvercle
- Agiter pour bien mélanger
- Laisser reposer 30 minutes pour que le goût devienne plus fort
- Conserver au réfrigérateur jusqu'à 7 jours
4. Jalapeno-Coriandre
Texture pansements Jalapeno-Coriandre est très crémeux. Non seulement convient-il à combiner avec des salades de légumes, mais peut également être utilisé comme salade plongement pour la viande transformée. Matériel:- 25 grammes coriandre découpé en tranches
- 120 grammes Crème fraîche ou yaourt grec
- -1 jalapeño
- 6 gousses d'ail
- 1 cuillère à café de sel
- 60 ml d'eau
- Mélanger tous les ingrédients dans mixeur ou robot culinaire
- Assurez-vous que tous les ingrédients sont mélangés jusqu'à consistance lisse
- Laisser reposer 15-20 minutes jusqu'à ce que le goût devienne plus fort
5. Moutarde au miel
Pour les amoureux de la douceur, pansements comme moutarde au miel pourrait être une option. Non seulement à déguster avec des salades, mais peut également être utilisé comme sauces pour d'autres aliments comme le poulet. Matériel:- 120 grammes Crème fraîche
- 60 ml d'eau
- 60 ml de moutarde de Dijon
- 15 ml de vinaigre de cidre de pomme
- 10 grammes d'édulcorant comme érythritol granulaire
- Mélanger tous les ingrédients dans bol à mélanger
- utilisation fouet pour aplatir
- Conserver au réfrigérateur et peut durer jusqu'à 2 semaines