7 boissons antioxydantes pour lutter contre les radicaux libres

En mettant en œuvre une culture de vie saine, les antioxydants sont certainement les nutriments que vous recherchez dans les aliments. Les antioxydants sont en effet associés à une protection de l'organisme pour éloigner les radicaux libres et réduire le stress oxydatif pathogène. Nous pouvons facilement consommer ce groupe de nutriments grâce aux boissons antioxydantes. Quelles sont les options de boissons riches en antioxydants ?

7 boissons antioxydantes pour lutter contre les radicaux libres

Voici une sélection de boissons antioxydantes pour une vie et un corps plus sains :

1. Thé vert

Le thé vert est riche en composé antioxydant, l'épigallocatéchine gallate (EGCG).Le thé vert est considéré comme la boisson la plus saine au monde. Pourquoi pas, une boisson à base de feuilles de plantes Camélia sinensis Il est riche en antioxydants, ce qui en fait une boisson antioxydante que vous pouvez consommer régulièrement. Le thé vert est principalement riche en un composé antioxydant appelé gallate d'épigallocatéchine (EGCG). L'EGCG serait le composé prima donna du thé vert, ce qui rend cette boisson antioxydante très, très saine.

2. Matcha

La sœur du thé vert, le matcha, est également une boisson antioxydante qui offre une variété de bienfaits pour la santé du corps. Contrairement au thé vert, le matcha est fait avec la feuille entière de la plante Camélia sinensis – produit une concentration plus élevée d'antioxydants. La consommation de matcha en tant que boisson antioxydante serait bénéfique pour améliorer la mémoire, la concentration et le temps de réaction (le temps qu'il faut à une personne pour répondre à un stimulus). L'extrait de matcha aide également à combattre les dommages au foie et réduit la croissance des cellules cancéreuses.

3. Café

Une boisson antioxydante qui pourrait être la préférée d'un million de personnes est le café. Le café est une boisson riche en antioxydants qui combattent les maladies, notamment l'acide caféique, l'acide chlorogénique, les catéchines, la quercétine et la rutine. Dans une revue de 2017 de 218 études, il a été rapporté que la consommation de 3 à 4 tasses de café par jour est associée à un risque réduit de maladie cardiaque, de troubles hépatiques et de certains cancers.

4. Jus de grenade

Le jus de grenade est très riche en antioxydants Bien que ce ne soit pas un jus courant que vous consommez, le jus de grenade est l'une des meilleures boissons antioxydantes. Le jus de grenade est très riche en antioxydants qui seraient plus élevés que le thé vert et le vin. On rapporte que le jus de grenade réduit l'inflammation et abaisse considérablement la tension artérielle. Cette boisson antioxydante neutralise également l'accumulation de plaques graisseuses dans les vaisseaux sanguins.

5. Jus de betterave

La betterave est un légume-racine qui est souvent considéré comme un fruit en raison de sa couleur vive. De nombreuses personnes consomment du jus de betterave comme boisson antioxydante car ce « fruit » est en effet riche en ces composés contrôlant les radicaux libres. La betterave a un composé phénolique appelé bétalaïne. Les bétalaïnes sont des antioxydants et des pigments qui donnent aux betteraves leur couleur vive. Les betteraves sont également associées à divers avantages pour la santé, tels que la réduction de l'inflammation, l'amélioration de la santé cardiaque et la réduction de la croissance des cellules cancéreuses.

6. Thé de pissenlit

Le thé de pissenlit est une boisson antioxydante faite en faisant bouillir les racines et les feuilles de la plante de pissenlit. Cette plante aux belles fleurs est utilisée depuis longtemps dans les pratiques de médecine traditionnelle en raison de son effet anti-inflammatoire. Les pissenlits aident également à réduire le cholestérol et à prévenir le stress oxydatif grâce à leur teneur en antioxydants. L'extrait de pissenlit contient des antioxydants appartenant au groupe des acides phénoliques et des flavonoïdes, notamment la lutéoline, la quercétine et l'acide caféique. Consommer du thé de pissenlit comme boisson antioxydante est un moyen simple mais unique de remplacer le thé ou le café.

7. Jus de tomate

La teneur en lycopène du jus de tomate peut aider à réduire l'inflammation.Si vous voulez préparer une boisson antioxydante très facile à trouver, le jus de tomate en fait partie. Selon une étude publiée dans Journal de la nutrition , le jus de tomate a empoché des niveaux d'antioxydants d'environ 0,48 mmol pour 100 grammes, inférieurs au jus d'orange et au jus de canneberge. L'un des antioxydants contenus dans le jus de tomate est le lycopène, un pigment caroténoïde qui donne à ce fruit sa couleur rouge. Le lycopène est l'un des antioxydants qui puissant car il aide à réduire l'inflammation dans le corps. Le jus de tomate en tant que boisson antioxydante contient également d'autres nutriments, tels que la vitamine C et le bêta-carotène. Les deux sont des antioxydants qui ont également des effets anti-inflammatoires pour un corps sain. [[Article associé]]

Notes de SehatQ

Il existe de nombreuses boissons antioxydantes qui peuvent être consommées pour une vie plus saine, notamment le thé vert, le matcha, le café, le ragoût de pissenlit et même le jus de tomate. Pour obtenir de plus amples informations sur les boissons antioxydantes et leur alimentation, vous pouvez demander au médecin dans l'application de santé familiale SehatQ. L'application SehatQ peut être téléchargée gratuitement sur Appstore et Playstore qui fournit des informations fiables sur les modes de vie sains

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found