cultureaftercomputation.com

Vous pouvez ressentir les bienfaits des courgettes pour votre santé. La courgette ou la courgette est un type de citrouille qui appartient toujours à la même famille que le melon et le concombre. Les bienfaits ne sont pas moins grands avec les deux fruits. Oui, bien que souvent considérée comme un légume, la courgette est en fait classée comme un fruit. Cependant, certaines personnes l'appellent encore "légume courgette" car il est souvent transformé en plats plutôt que consommé directement, comme les tomates ou les concombres. À première vue, la forme de la courgette ou de ce qu'on appelle souvent l'aubergine italienne ressemble à celle d'un concombre, mais il en existe aussi des rondes ou en forme de bouteille. La couleur de ce fruit qui vient d'Amérique varie du jaune, du vert clair et du vert. Les bienfaits des courgettes sont également utilisés depuis longtemps en médecine traditionnelle pour traiter divers problèmes médicaux. Appelez cela le rhume, la douleur et d'autres problèmes de santé.

Contenu nutritionnel des courgettes

Les bienfaits de la courgette proviennent de sa riche nutrition. Une tasse ou 223 grammes de courgettes cuites contient :

• 17 calories
• 1 gramme de protéine
• <1 gramme de graisse
• 3 grammes de glucides
• 1 gramme de sucre
• 1 gramme de fibres.

De plus, ce long fruit vert contient également de la vitamine A, de la vitamine C, du manganèse, du potassium, du magnésium et d'autres nutriments.

Divers avantages de la courgette

Presque toutes les parties du légume courgette peuvent être utilisées, y compris les fruits, la peau et les graines. Par conséquent, c'est une honte si vous ne mangez que le fruit. Voici les avantages pour la santé que vous pouvez obtenir des courgettes :

1. Aide à réduire le poids

Les avantages des courgettes sont riches en fibres, ils sont donc bons pour retenir la faim.Les avantages des courgettes sont bons pour les combattants de régime. Les calories qu'il contient sont très faibles, vous n'avez donc pas à vous soucier des écailles qui montent lorsque vous les mangez. De plus, la fibre des courgettes est bonne pour ralentir la digestion des aliments. En conséquence, votre estomac sera aidé à se remplir rapidement.

2. Maintenir la santé oculaire

La courgette contient un antioxydant appelé lutéine qui est bon pour la santé des yeux. Une étude publiée dans Nutrients a révélé que la prise quotidienne de 6 mg de lutéine peut réduire le risque de cataracte et de dégénérescence maculaire liée à l'âge. Vous pouvez obtenir ces avantages si vous consommez de la lutéine provenant d'aliments naturels, tels que des légumes et des fruits, ou des suppléments.

3. Améliore la santé cardiaque

Les bienfaits des courgettes peuvent réduire le mauvais cholestérol. L'ajout de légumes à la courgette à votre alimentation peut aider à améliorer la santé cardiaque. La fibre de pectine présente dans les courgettes est connue pour être efficace pour réduire les taux de mauvais cholestérol ou de LDL. Comme vous le savez, des taux de LDL trop élevés peuvent augmenter le risque de maladie cardiaque. On pense également que le potassium contenu dans les courgettes dilate les vaisseaux sanguins, ce qui contribue à son tour à réduire l'hypertension artérielle. Si la pression artérielle n'est pas contrôlée, l'effet sur votre cœur peut être perturbé. [[Article associé]]

4. Abaisser le taux de sucre dans le sang

Il s'avère que les bienfaits des courgettes sont une alternative plus saine aux glucides que le riz blanc ou les pâtes. Vous pouvez le raser en cercles comme des spaghettis ou des nouilles. Vous n'avez pas besoin d'avoir peur du manque de glucides car une tasse de courgettes contient 3 grammes de glucides. Selon diverses études, un régime pauvre en glucides peut réduire considérablement le taux de sucre dans le sang. La fibre de la courgette aide également à améliorer la sensibilité à l'insuline afin que la glycémie soit plus stable.

5. Bon pour la digestion

La teneur élevée en eau de la courgette rend ce fruit excellent pour la digestion. L'eau peut aider à adoucir la consistance des selles, réduisant ainsi le risque de constipation. Ce seul avantage de la courgette nourrit les bonnes bactéries dans l'intestin. Ces bactéries produiront des acides gras à chaîne courte qui nourriront vos cellules intestinales. [[articles liés]] En plus de ces cinq avantages, les légumes courgettes sont également considérés comme bons pour la santé des os, de la prostate et de la thyroïde. Certaines études animales ont montré que les courgettes peuvent aider à tuer ou à inhiber la croissance des cellules cancéreuses. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour prouver ses avantages chez l'homme.   

Conseils pour choisir et conserver les courgettes

  Voici quelques conseils à garder à l'esprit avant d'acheter des courgettes :

• Choisissez une longueur ne dépassant pas 15 cm car les courgettes de cette taille ont une texture plus tendre et savoureuse.
• Assurez-vous que la courgette est brillante, lisse et de couleur vive.
• Évitez d'acheter des courgettes coupées ou qui ont des taches, car ce sont des signes que le fruit n'est plus frais.
• Placez les courgettes dans un sac en plastique perforé avant de les placer au réfrigérateur.
• Pour éviter la détérioration, ne conservez pas les courgettes au réfrigérateur plus de trois jours.

Notes de SehatQ

Les bienfaits de la courgette que vous pouvez ressentir proviennent de ses nutriments abondants. Ce fruit offre une variété d'avantages pour la santé, allant de l'abaissement du taux de sucre dans le sang à l'amélioration de la santé cardiaque. Alors, essayez d'inclure les courgettes dans votre apport quotidien pour profiter de ces avantages. Si vous voulez en savoir plus sur les bienfaits des légumes et d'autres habitudes alimentaires saines, discutez gratuitement avec un médecin à l'adresse Application de santé familiale HealthyQ.Téléchargez l'application maintenant sur Google Play et l'Apple Store. [[Article associé]]