10 aliments bons pour la santé du foie que vous pouvez facilement trouver

Le foie est l'un des organes importants et multifonctionnels du corps humain. Cet organe, qui ne mesure qu'environ 10,5 cm de long, peut faire diverses choses, telles que produire du cholestérol, des protéines et stocker divers nutriments importants pour le corps tels que des vitamines, des glucides et divers minéraux. Non seulement cela, la fonction principale du foie qui le rend important est sa capacité à neutraliser les toxines, des aliments, des médicaments à l'alcool afin que le corps reste en bonne santé. Il est donc très important de maintenir un cœur en bonne santé. En plus d'adopter un mode de vie sain pour maintenir ses performances, il existe également des aliments bons pour la santé du foie que vous pouvez consommer. N'importe quoi?

Liste des aliments pour la santé du foie

Voici quelques types d'aliments pour maintenir un foie sain que vous pouvez facilement trouver autour de vous.

1. Vin

Les raisins rouges et violets contiennent le resvératrol antioxydant qui est très bon pour le corps. La consommation de raisins peut réduire le risque d'inflammation dans le foie et augmenter les niveaux d'antioxydants dans le corps. Une étude a également montré que la prise de suppléments d'extrait de pépins de raisin pendant 3 mois a montré une amélioration de la fonction hépatique. Même ainsi, si vous consommez de l'extrait de pépins de raisin seul, vous n'obtiendrez pas les mêmes avantages que de manger des raisins entiers. Les résultats de cette étude sont encore à l'étude. En dehors de cela, les raisins sont un bon aliment pour la santé du foie.

2. Jus de betterave

Jus de betterave La betterave est déjà connue pour être saine, surtout si elle est pressée. Le plus délicieux à manger. La betterave contient des nitrates et des antioxydants de bétalaïne qui sont utiles pour prévenir le stress oxydatif et l'inflammation. Une étude chez la souris a montré que la consommation de jus de betterave réduisait les dommages oxydatifs et l'inflammation du foie. De plus, il y a une augmentation de la production d'enzymes détoxifiantes pour neutraliser les toxines du corps. Bien que testé uniquement sur des souris, il y a une hypothèse que la même chose peut s'appliquer aux humains. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour le confirmer.Il n'y a rien de mal à inclure occasionnellement du jus de betterave dans votre menu quotidien.

3. Poisson gras

Viande de saumon cuite Le terme poisson gras désigne les poissons gras comme les sardines, le saumon et le maquereau. Ces poissons ont généralement une teneur élevée en oméga-3. Les oméga-3 sont connus pour réduire l'inflammation dans les organes du corps. De plus, la graisse de ces poissons est capable d'empêcher l'accumulation de graisse, de combattre l'inflammation, d'augmenter la résistance à l'insuline et de maintenir les enzymes du corps normales.

4. Noix

Les noix ont une myriade de sources de nutriments, dont la vitamine E. La combinaison de nutriments est non seulement bonne pour la santé cardiaque mais aussi pour le foie. Une étude a montré une augmentation des enzymes hépatiques chez les personnes souffrant de stéatose hépatique non alcoolique qui, pendant six mois, consommaient régulièrement des noix.

5. L'huile d'olive

L'huile d'olive est toujours sur la liste des aliments sains. Bien sûr, ce n'est pas sans raison. L'huile d'olive s'est avérée bénéfique pour le maintien de la santé cardiaque et du système métabolique du corps. Pour le foie, consommer une cuillère à soupe d'huile d'olive chaque jour est utile pour réduire l'accumulation de graisse et améliorer la circulation sanguine dans le foie.

6. Brocoli

Brocoli Brocoli, y compris les légumes verts qui ont des bienfaits pour la santé. L'un d'eux est pour le foie. La façon dont le brocoli agit pour maintenir la santé du foie consiste à augmenter les enzymes hépatiques et à réduire le stress oxydatif.

7. Pamplemousse

Pamplemousse Le pamplemousse ou pamplemousse rouge est un aliment pour la santé du foie qui doit être essayé. La raison, ce fruit contient les antioxydants narigénine et naringine. Dans les expérimentations animales, ces deux composés sont utiles pour protéger le foie. Ces deux composés sont également capables de réduire l'inflammation, de réparer les cellules et de prévenir l'apparition d'une fibrose hépatique dangereuse.

8. Bleuets et canneberges

Bien que difficiles à trouver sur les marchés traditionnels, vous pouvez facilement trouver ces deux fruits dans les hypermarchés, et vous devez les essayer si vous souhaitez conserver un foie sain. Les bleuets et les canneberges contiennent des antioxydants appelés anthocyanes qui sont bons pour le corps. Une expérience a révélé que les anthocyanes peuvent réduire la formation de fibrose dans le foie de souris. De plus, la consommation régulière de ces deux fruits dans les 3 à 4 semaines peut protéger le foie des dommages.

9. Thé

Thé vert Tout comme l'huile d'olive, le thé a toujours été inclus dans la liste des aliments et boissons sains. Il n'est pas étonnant que le thé soit bénéfique pour le foie. Dans une grande étude japonaise, les chercheurs ont découvert que la consommation de 5 à 10 tasses de thé vert par jour entraînait une augmentation du flux sanguin dans le foie. Une autre étude a également montré que les patients atteints de stéatose hépatique non alcoolique présentaient une augmentation de la production d'enzymes et une diminution du stress oxydatif après avoir consommé du thé vert pendant 12 semaines.

10. Café

Café Qui aurait pensé que le café était une bonne boisson pour la santé du foie. Le contenu du café augmente la production du glutathion antioxydant dans le corps. Cet antioxydant est très efficace pour neutraliser les radicaux libres et réduire les dommages cellulaires. De plus, la consommation de café peut réduire le risque de cirrhose du foie. [[Article associé]]

Notes de SehatQ

Le foie est un organe important qui doit être maintenu en bonne santé. Manger des aliments pour la santé du foie peut être un moyen. Si vous voulez en savoir plus sur l'alimentation ou un mode de vie sain pour maintenir un foie sain, demander directement au médecin dans l'application de santé familiale SehatQ. Téléchargez maintenant sur App Store et Google Play.

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