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À première vue, le fruit du cherimoya ressemble à du srikaya, avec une peau verte et une forme semblable à cônes. Un autre nom pour ce fruit est crème aux pommes, grâce à sa texture de chair semblable à de la confiture. De façon intéressante, Annona cherimola Il contient également des antioxydants élevés. Curieux du goût ? C'est un mélange d'ananas et de banane. Les gens aiment le manger froid après avoir été conservé au réfrigérateur.

Avantages de la consommation de chérimole

Certains des avantages de la consommation de chérimole sont :

1. Riche en antioxydants

Une partie du contenu des fruits de la chérimole, tels que l'acide kaurénoïque, les flavonoïdes, le carotène et la vitamine C, présente des avantages antioxydants. Dans une étude, il a été constaté que la peau et la chair du fruit sont très efficaces pour prévenir la formation de stress oxydatif. Cependant, la partie recommandée pour la consommation n'est que la chair du fruit. En tant que source d'antioxydants, sa fonction peut équilibrer les radicaux libres dans le corps qui peuvent déclencher des maladies chroniques telles que les maladies cardiaques et le cancer.

2. Potentiel pour la santé oculaire

Annona cherimola Il contient également la lutéine antioxydante qui est très bonne pour maintenir une vue saine. Principalement, en réduisant le risque de dégénérescence maculaire, à savoir une diminution de la fonction visuelle due au vieillissement. Non seulement cela, la lutéine peut également protéger contre d'autres problèmes oculaires tels que les cataractes qui causent une vision floue au vieillissement. En fait, il ressort d'un examen de 8 études que les personnes dont les besoins en lutéine sont satisfaits ont un risque 27% inférieur de développer des cataractes.

3. Potentiel d'amélioration humeur

A l'intérieur de ce fruit vert il y a de la vitamine B6 ou pyridoxine. En seulement 160 grammes de portion, il répond à 30% de la recommandation quotidienne. La fonction de la vitamine B6 est si cruciale dans la formation de neurotransmetteurs comme la sérotonine et la dopamine qui régulent humeur. En fait, une personne qui ne consomme pas suffisamment de vitamine B6 est plus à risque de dépression, en particulier chez les personnes âgées. Une étude portant sur 251 participants âgés a révélé qu'une carence en vitamine B6 doublait le risque de dépression.

4. Potentiel de prévention de l'hypertension artérielle

La haute nutrition de ce fruit à chair blanche peut également contrôler l'hypertension artérielle. Cet avantage provient de la teneur en potassium qui répond à 10 % de la recommandation quotidienne et en magnésium qui répond à 6 % des besoins quotidiens. Les deux agissent en dilatant les vaisseaux sanguins afin que la pression artérielle puisse diminuer. Ceci est important étant donné que l'hypertension artérielle augmente le risque de souffrir d'une maladie cardiaque et d'un accident vasculaire cérébral.

5. Bon potentiel de digestion

Dans 160 grammes de chérimole, il y a 5 grammes de fibres qui ont satisfait plus de 17% des besoins quotidiens recommandés. Non seulement cela, un apport adéquat en fibres aide également le processus digestif et lance les selles. De plus, les fibres solubles du chérimole peuvent également fournir des nutriments aux bonnes bactéries du tube digestif. En fait, il peut être une source d'énergie protectrice contre l'inflammation telle que la colite ulcéreuse et la maladie de Crohn.

6. Potentiel anticancéreux

Il est intéressant de noter que certains des ingrédients du chérimole tels que catéchines, épicatéchines, et épigallocatéchine peut arrêter la croissance des cellules cancéreuses. Une étude examine les avantages épicatéchine ce qui réduit considérablement le processus de multiplication des cellules cancéreuses de la vessie. De plus, les personnes qui consomment des quantités suffisantes de flavonoïdes ont un risque plus faible de développer certains cancers comme le cancer du côlon. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour prouver ces avantages.

7. Potentiel pour surmonter l'inflammation

L'acide kaurénoïque contenu dans le fruit de la chérimole a des propriétés anti-inflammatoires. Ceci est important, d'autant plus que l'inflammation chronique est un facteur de risque de maladies dangereuses telles que les maladies cardiaques et le cancer. En conséquence, la teneur en antioxydants épicatéchine dans crème aux pommes peut également réduire les marqueurs de l'inflammation sous forme de protéine C-réactive (CRP). Des niveaux élevés de CRP sont associés à athérosclérose, durcissement et rétrécissement des artères.

8. Bon pour le système immunitaire

Tout comme les autres fruits tropicaux, le cherimoya est également riche en vitamine C, ce qui est bon pour le système immunitaire. Lorsque le système immunitaire est maintenu, il sera plus facile d'être protégé contre les infections et les maladies. [[Article associé]]

Est-ce qu'il y a des effets secondaires?

Bien que les propriétés pour la santé soient très intéressantes, gardez à l'esprit qu'il y a un contenu toxique de chérimole. La cause est l'annonacine, un type de poison qui peut affecter le cerveau et le système nerveux. En effet, consommer trop de fruits de l'espèce Annona Il augmente également le risque de développer certains types de maladie de Parkinson. La concentration la plus élevée de ce poison se trouve dans les graines et la peau. Pour cela, vous devez retirer les deux parties avant de le consommer. Il est conseillé aux personnes atteintes de la maladie de Parkinson ou ayant des problèmes liés au système nerveux de ne pas consommer de chérimole. Si vous voulez en savoir plus sur la façon de consommer en toute sécurité crème aux pommes cette, demander directement au médecin dans l'application de santé familiale SehatQ. Téléchargez maintenant sur App Store et Google Play.