Aliments à manger et à éviter pour les enfants TDAH

Nutrition infantile TDAHtrouble déficitaire de l'attention avec hyperactivité) est un peu différent des enfants en général. Les nutriments dont les enfants TDAH ont le plus besoin sont ceux qui sont bons pour la santé du cerveau afin qu'ils puissent aider à réduire les symptômes, tels que le manque de concentration, beaucoup de mouvement, l'ennui et la distraction. Alors, quels aliments pour les enfants TDAH sont autorisés et non consommés ?

Pourquoi est-il important de réguler l'alimentation des enfants atteints de TDAH ?

Avoir un enfant est un cadeau pour les parents, y compris les enfants ayant des besoins spéciaux. Cependant, il n'est pas rare que les parents découvrent trop tard que l'enfant qui leur est confié est doté de conditions particulières, comme le TDAH. Les enfants atteints de TDAH ont en fait besoin de connaître les types d'aliments qui ont une nutrition complète et n'ont pas un impact négatif sur leurs enfants. Oui, bien que le TDAH ne soit pas causé par la nourriture que vous mangez, les symptômes du TDAH tels que le manque de concentration, beaucoup de mouvement, facilement distrait, facilement ennuyé, peuvent s'aggraver s'il y a des problèmes avec le régime alimentaire et la nutrition consommée. Par conséquent, il est important de porter une attention particulière à la consommation de boissons et d'aliments pour les personnes atteintes de TDAH.

Aliments à éviter pour les enfants TDAH

Il est conseillé aux enfants atteints de TDAH d'éviter les types d'aliments suivants :

1. Les aliments contiennent beaucoup de sucre

Un type d'aliments pour enfants à éviter sont ceux qui contiennent beaucoup de sucre. Les aliments riches en sucre ne sont pas seulement ceux qui ont un goût sucré sur la langue, comme le chocolat, les bonbons, les gâteaux ou les biscuits, mais aussi les aliments à forte teneur en sucre. Les aliments à forte teneur en sucre sont ceux qui contiennent de grandes quantités de glucides simples ou simplex. Ce type de glucides est facilement absorbé par le corps, ce qui entraîne une augmentation rapide de la glycémie. L'augmentation de la glycémie affecte la production d'adrénaline plus élevée, donnant ainsi l'effet d'un comportement hyperactif chez les enfants TDAH. Cela s'applique également aux aliments et aux boissons contenant des édulcorants artificiels. Par conséquent, réduisez la consommation d'aliments riches en glucides simples chez les enfants TDAH avec des glucides complexes. Par exemple, les aliments contenant des ingrédients de base comme le blé, les pommes de terre, les patates douces, le maïs et la citrouille.

2. Restauration rapide

La restauration rapide semble plus pratique et très appréciée des enfants. Cependant, les parents devraient limiter la fourniture de restauration rapide aux enfants atteints de TDAH. En plus d'être malsain, la restauration rapide augmenterait le risque de troubles du comportement chez les enfants. Ceci est lié à la teneur élevée en sel, en sucre et en graisses des fast-foods.

3. Aliments transformés et emballés

Les aliments transformés et emballés sont également des types d'aliments pour les enfants atteints de TDAH qui devraient être évités. En effet, les aliments transformés et emballés contiennent divers additifs tels que des arômes, des conservateurs, des arômes et des colorants artificiels. Le contenu de ces additifs peut avoir un impact négatif sur les enfants atteints de TDAH. Un neurologue affirme que les additifs alimentaires peuvent augmenter l'hyperactivité et réduire la capacité des enfants TDAH à se concentrer.

4. Aliments riches en gluten

Les aliments pour les enfants atteints de TDAH qui devraient être évités ensuite sont les aliments riches en gluten. Les aliments riches en gluten peuvent aggraver les symptômes du TDAH chez les enfants. Ceci est très probablement influencé par la sensibilité de votre enfant au gluten, une protéine spéciale que l'on trouve couramment dans le seigle ou l'orge et les grains entiers.

5. Aliments contenant du mercure

Bien que le poisson soit un type d'aliment avec des nutriments qui conviennent aux enfants atteints de TDAH, en fait, il existe plusieurs types de poissons qui devraient être évités car ils contiennent des polluants élevés en mercure. Par exemple, le maquereau, l'espadon (espadon), le requin et le poisson-tuile. La consommation d'aliments contenant du mercure peut déclencher un comportement hyperactif chez les enfants. De plus, le mercure qui s'accumule dans le corps peut être toxique pour le système nerveux du cerveau, causant des problèmes de santé chez les enfants, comme une diminution de la concentration.

6. Boissons au soda et à la caféine

Non seulement la nourriture, les sodas et la caféine doivent également être évités par les enfants atteints de TDAH. Les boissons gazeuses sont riches en sucre, en édulcorants artificiels, en caféine et en colorants. Des colorants alimentaires particulièrement clairs, comme le rouge, le jaune et l'orange. Une étude de 2013 a révélé qu'une consommation excessive de sucre et de caféine peut aggraver les symptômes d'hyperactivité chez les enfants atteints de TDAH. [[Article associé]]

Aliments pour les enfants TDAH qui sont bons à manger

Les aliments riches en protéines sont bons pour les personnes atteintes de TDAH Pour réduire les symptômes du TDAH, il existe plusieurs choix alimentaires pour les enfants TDAH qui sont bons à consommer, à savoir :

1. Fruits et légumes

Les fruits et légumes sont l'un des meilleurs aliments pour les enfants TDAH à manger. Parce que les fruits et légumes sont riches en glucides complexes et sont censés faciliter le sommeil des enfants. Certains types de fruits et légumes bons à la consommation sont les oranges, les pommes, les poires, les pommes de terre et les citrouilles.

2. Source de protéines

Certaines sources de protéines végétales et animales, telles que les œufs, les noix, les viandes maigres et les poissons d'eau douce, sont également de bons aliments pour les enfants atteints de TDAH. La consommation d'aliments à base de protéines peut augmenter la concentration chez les enfants atteints de TDAH et contribuer à l'efficacité des médicaments pris.

3. Les aliments qui contiennent des oméga-3

Les sources de nutrition pour les enfants atteints de TDAH qui ne sont pas moins importantes à consommer sont les aliments qui contiennent des oméga-3. Les aliments qui contiennent des oméga 3 peuvent être trouvés dans le saumon, le maquereau et le poisson-chat.

4. Lait

Le calcium est l'un des minéraux importants dont les enfants ont besoin pendant leur période de croissance, y compris les enfants atteints de TDAH. La fonction du calcium chez les enfants est de stimuler la formation d'hormones et de maintenir la santé du système nerveux de l'enfant. Plusieurs choix d'aliments et de boissons contiennent du calcium, notamment le lait, le yogourt et le fromage.

Recettes de menus alimentaires pour les personnes atteintes de TDAH

Il existe divers menus alimentaires pour les personnes atteintes de TDAH qui sont délicieux à manger. L'un d'eux est transformé à partir de carpe. Allez, essayez de préparer une soupe de carpes maison pour le déjeuner de votre bébé. Matériel de base :
  • 200 grammes de carpe
  • oignon, haché finement
  • 3 gousses d'ail, hachées finement
  • 1 poireau, coupé selon le goût
  • 750 ml de bouillon de crevettes
  • à thé de poivre moulu
  • à thé de sucre
  • cuillère à café de sel
  • à thé de bouillon de champignons
  • 2 cm de gingembre, écrasé
  • 1 branche de céleri, tranché finement
  • 1 tomate, tranchée finement
  • 1 morceau de brocoli, coupé selon le goût
  • Huile de friture au goût.
Ingrédients pour l'assaisonnement du poisson :
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
  • Sel au goût.
Comment faire:
  1. Tout d'abord, lavez la carpe, puis coupez-la selon votre goût. Arrosez de jus de citron vert et de sel. Laissez-le pendant 15 minutes.
  2. Faire revenir les oignons, puis ajouter l'ail et les échalotes. Remuer jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
  3. Ajouter le bouillon de crevettes, le céleri, le gingembre, le poivre, le sel, le sucre et le bouillon de champignons jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
  4. Ajouter le poisson, cuire jusqu'à ce que le poisson soit cuit.
  5. Ajouter les morceaux de brocoli et de céleri jusqu'à ce qu'ils soient bien ramollis. Soulevez et servez.
Calories par portion : 150 kcal Être parent d'un enfant atteint de TDAH a ses défis. Y compris sur l'alimentation. Assurez-vous de fournir une alimentation saine comme l'un des facteurs de soutien pour améliorer le comportement des enfants atteints de TDAH. Consultez un médecin pour maintenir l'apport alimentaire des enfants atteints de TDAH et le bon type de thérapie pour votre enfant. Personne source :

Dr. Erwin Christianto, Sp.GK, M.Gizi

Hôpital Eka Pekanbaru


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