Fruit Kiwano, Melon Cornu Qui Conserve Des Bienfaits Pour Le Corps

Venant d'Afrique, il existe un type de fruit appelé melon à cornes qui est également connu sous le nom de kiwano. S'il est mûr, fruit d'un autre nom Cucumis metuliferus ce sera jaune. Par rapport aux autres types de fruits, 16 % des calories proviennent des protéines. Le nom corne de melon est épinglé parce qu'il semble avoir des cornes à l'extérieur. Une fois pelé, l'intérieur est une chair jaune-vert avec une texture semblable à un gel.

Le contenu nutritionnel du melon corne

Dans un kiwano de 209 grammes, le contenu nutritionnel est de :
  • Calories : 92
  • Glucides : 16 grammes
  • Protéines : 3,7 grammes
  • Matières grasses : 2,6 grammes
  • Vitamine C : 18% AJR
  • Vitamine A : 6% AJR
  • Vitamine B6 : 7% AJR
  • Magnésium : 21% RDI
  • Fer : 13% du RDI
  • Phosphore : 8% RDI
  • Zinc : 7% RDI
  • Potassium : 5% AJR
  • Calcium : 3% AJR
Ce melon corne comprend des aliments qui contiennent beaucoup d'eau. Non seulement cela, ce fruit à la peau jaune est également faible en calories, en glucides et en graisses, il convient donc comme choix de collation diététique.

Avantages de manger du melon kiwano

En effet, ce melon cornu est rarement vu en Indonésie. Cependant, il n'y a rien de mal à connaître les différents bienfaits pour le corps, tels que :

1. Riche en antioxydants

Les principales sources d'antioxydants dans le melon kiwano sont la vitamine C, la vitamine A, le zinc et la lutéine. La combinaison de tous ces antioxydants peut réduire l'inflammation et prévenir les maladies chroniques telles que le diabète, les maladies cardiaques et certains types de cancer. N'oubliez pas cette graine de melon corne qui contient également un antioxydant sous forme de vitamine E. Tous ces apports en antioxydants sont cruciaux pour compenser l'exposition aux radicaux libres qui déclenchent le stress oxydatif.

2. Production de globules rouges

Si vous recherchez un fruit qui contient du fer, le kiwano peut être une option car il répond à 13% des besoins quotidiens humains. Lorsque l'apport en fer est adéquat, la production de globules rouges peut être optimale. Ceci est important pour une bonne distribution de l'oxygène dans tout le corps. Si la source de fer provient de fruits ou de légumes, le nom est fer non hémique. Comparativement au fer d'origine animale, l'absorption de fer non hémique ce n'est pas efficace. Cependant, il peut être trompé en le prenant avec de la vitamine C.

3. Contrôler la glycémie

Le melon d'Afrique est un fruit qui contient un index glycémique élevé. Autrement dit, lorsqu'il est consommé, il peut provoquer une augmentation significative de la glycémie dans le corps. De plus, le melon corne est également riche en magnésium. C'est un type de minéral qui est directement impliqué dans le processus de métabolisme du glucose et de l'insuline. Une étude a révélé que l'extrait de melon kiwano peut réduire considérablement la glycémie chez les rats diabétiques. Cependant, le même effet n'a pas été observé chez les animaux ayant des taux de sucre normaux.

4. Besoins suffisants en liquide

Grâce à la teneur en électrolytes tels que le potassium, le magnésium et le sodium dans ce fruit, les besoins en liquide peuvent être indirectement satisfaits. Fait intéressant, jusqu'à 88% du contenu de ce melon cornu est de l'eau qui contient des glucides et des électrolytes.

5. Potentiel à faire humeur meilleur

La présence de magnésium et de zinc dans le melon cornu semble être étroitement liée à la santé mentale et au fonctionnement du cerveau. Les deux types de minéraux jouent un rôle dans la production de neurotransmetteur qui affecte humeur. En fait, cela est également lié au problème des interférences humeur comme la dépression et l'anxiété. Cela est évident dans une étude portant sur 126 participants. Ceux qui ont pris du magnésium ont connu des améliorations des symptômes de dépression légère et de troubles anxieux. Encore besoin de plus de recherches pour le prouver.

6. Bon pour la peau

Grâce à la teneur en vitamine C et à 88 % de melon de corne qui est de l'eau, il peut stimuler la production de collagène. Non seulement cela, les avantages se font également sentir dans le processus de cicatrisation des plaies et la protection contre le soleil.

7. Coeur en bonne santé

Étant donné que le melon kiwano est une source de magnésium et de potassium, son impact peut réduire l'inflammation pour empêcher l'accumulation de plaque dans les vaisseaux sanguins. Non seulement cela, ce minéral joue également un rôle dans le contrôle de la pression artérielle. En plus des sept avantages ci-dessus, le melon avec une texture de peau inhabituelle peut également renforcer l'immunité. Le contenu nutritionnel sous forme de vitamine C, de zinc, de fer et de magnésium est étroitement lié à l'immunité. [[Article associé]]

Notes de SehatQ

À première vue, ce melon corne semble étrange, différent de la plupart des melons. Pour savoir si elle est mûre, surveillez un changement de couleur de peau du vert au jaune. À l'intérieur, il y a une chair de fruit avec une texture semblable à un gel semblable au fruit de la passion. Les graines peuvent également être consommées. Le goût de ce fruit est un mélange de fade et sucré comme un concombre. Vous pouvez le manger en tranchant puis en évidant la chair du fruit. Non seulement cela, ce fruit peut également être mélangé dans smoothies ou yaourt. Alors, pas besoin de se laisser intimider par l'apparence extérieure, d'accord ? Le contenu nutritionnel est très bon pour votre santé. Si vous voulez en savoir plus sur les fruits riches en nutriments, demander directement au médecin dans l'application de santé familiale SehatQ. Téléchargez maintenant sur App Store et Google Play.

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