baobab (
Adansonia) est un arbre que l'on peut trouver en Afrique, en Arabie, en Australie, à Madagascar. Cet arbre massif peut atteindre 98 pieds (30 mètres) et a des fruits au goût d'agrumes. Peu de gens savent que certaines parties du baobab ont des bienfaits pour la santé. Pour découvrir les différents bienfaits du baobab, voici une explication complète.
Les bienfaits du baobab pour la santé du corps
On pense que les grains, les graines et les feuilles du baobab contiennent des nutriments et des composés sains pour le corps. En plus d'être consommé directement, le fruit du baobab est également transformé en une poudre qui peut être consommée. Voici les différents bienfaits du baobab et de ses délicieux fruits.
1. Haute nutrition
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C'est la forme du fruit cueilli sur le baobab, on pense que le fruit du baobab contient suffisamment de nutriments. Selon une étude, la pulpe du baobab contient de la vitamine C, des antioxydants, du potassium, du magnésium, du fer et du zinc. Les feuilles contiennent également du calcium et des protéines. D'autres études indiquent même que la teneur en vitamine C du fruit du baoba est 10 fois supérieure à celle des oranges. Cependant, le fruit du baobab se trouve plus souvent sous forme de poudre sèche. Selon le Département de l'agriculture des États-Unis (USDA), deux cuillères à soupe de fruits de baobab en poudre contiennent :
- Calories : 50
- Protéines : 1 gramme
- Glucides : 16 grammes
- Matières grasses : 0 grammes
- Fibre : 9 grammes
- Vitamine C : 58 % de l'indice d'adéquation nutritionnelle quotidien (AJR)
- Vitamine B6 : 24 % de l'AJR
- Vitamine B3 : 20 % de l'AJR
- Fer : 9 pour cent de la RDA
- Potassium : 9 pour cent de l'AJR
- Magnésium : 8 pour cent de la RDA
- Calcium : 7 pour cent de l'AJR.
2. Aider à perdre du poids
Les bienfaits du baobab sont également réputés pour pouvoir perdre du poids. Parce que le fruit peut vous aider à maximiser la satiété afin d'éviter de trop manger. Une étude a révélé que 20 participants qui ont bu un smoothie avec 15 grammes d'extrait de baobab ont connu une diminution de la faim par rapport à la prise d'un placebo. De plus, la teneur en fibres du fruit du baobab peut également vous faire sentir rassasié plus longtemps.
3. Contrôler la glycémie dans le corps
Le fruit du baobab est considéré comme capable de contrôler la glycémie dans le corps. Une étude a révélé qu'il a été démontré que le fruit du baobab réduit la quantité d'insuline dont le corps a besoin pour transporter le sucre du sang vers les tissus corporels afin que les niveaux de sucre dans le sang soient maintenus. Sa teneur élevée en fibres peut également ralentir l'absorption du sucre dans la circulation sanguine, empêchant ainsi les pics de glycémie.
4. Améliorer le système digestif
Reportage de Medical News Today, le fruit du baobab est souvent utilisé par les Africains comme remède naturel contre la diarrhée, la constipation et la dysenterie. De plus, on pense que la fibre soluble du baobab stimule la croissance de bonnes bactéries dans l'intestin.
5. Soulage l'inflammation dans le corps
Le fruit du baobab est enrichi en antioxydants et polyphénols. Les deux sont des composés qui peuvent protéger les cellules du corps contre les dommages oxydatifs et réduire l'inflammation dans le corps. Une étude sur des tests sur animaux prouve que le fruit du baobab peut réduire les symptômes d'inflammation dans le corps et protéger le cœur des dommages. Bien que les résultats de l'étude soient prometteurs, d'autres études chez l'homme sont nécessaires pour prouver la vérité.
Les effets secondaires du baobab à surveiller
Les différents bienfaits du baobab ci-dessus sont en effet tentants. Cependant, vous devez être prudent car la pulpe et les graines de ce fruit contiennent des anti-nutriments, tels que des phytates, des tanins et de l'acide oxalique, qui peuvent interférer avec l'absorption des nutriments et leur disponibilité. Même ainsi, la teneur en antinutriments est considérée comme étant dans des limites raisonnables, surtout si vous suivez un régime alimentaire sain. De plus, pour ceux d'entre vous qui souhaitent consommer de l'huile de fruit du baobab, vous devez faire attention à la présence d'acides gras cyclopropénoïdes qui peuvent interférer avec la synthèse des acides gras et provoquer des problèmes de santé. Ainsi, il est important de consulter un médecin avant d'essayer un fruit ou une partie du baobab. Pour les femmes enceintes et allaitantes, vous ne devez pas essayer le fruit du baobab avant d'avoir obtenu l'autorisation du médecin. [[articles liés]] Si vous avez des questions sur la santé, n'hésitez pas à poser la question à votre médecin sur l'application gratuite SehatQ de santé familiale. Téléchargez-le sur l'App Store ou Google Play maintenant.