Le café décaféiné, est-ce sain ?
Tous les cafés ne doivent pas nécessairement contenir de la caféine, c'est pourquoi on l'appelle café décaféiné ou café décaféiné. Pour les femmes enceintes ou les personnes qui limitent leur consommation de caféine, café décaféiné est une alternative appropriée. Dans café décaféiné, au moins 97% de la teneur en caféine a été perdue. Étant donné la teneur en caféine de café décaféiné a beaucoup diminué, cela rend également le goût plus doux. Selon la méthode utilisée, la couleur café décaféiné peut également être différent de la plupart des cafés.
Café décaféiné contient encore de la caféine
Café décaféiné ne signifie pas complètement sans caféine. Généralement, la teneur en caféine est d'environ 3 mg dans chaque portion. Dans une étude, il a été constaté qu'une moyenne de tasses de 180 ml café décaféiné contient 0-7 mg de caféine. L'organisation internationale de la santé classe la consommation élevée de caféine chez les femmes enceintes comme celles qui en consomment > 300 mg par jour. Ainsi, la teneur en caféine du café décaféiné est en effet beaucoup plus faible. Par conséquent, pour les femmes enceintes qui souhaitent toujours boire du café, boire du café décaféiné peut être une option. Il existe de nombreuses façons de se débarrasser de la teneur en caféine du café. En commençant par être lavé dans un solvant liquide jusqu'à ce que la caféine soit extraite, puis filtrée. De plus, la caféine peut également être éliminée à l'aide de dioxyde de carbone ou d'un filtre à charbon. Cette méthode est connue sous le nom de Swiss Water Process. Même s'il est passé par le processus d'élimination des niveaux de caféine, les nutriments café décaféiné par rapport au café ordinaire reste le même. La seule différence est la teneur en caféine qu'il contient. [[Article associé]] Avantages à la consommation café décaféiné
De nombreux avantages peuvent être obtenus en consommant café décaféiné. Si le danger de boire trop de café pour le corps est plus ou moins dû à sa teneur en caféine, café décaféiné contient de nombreux bienfaits pour le corps. N'importe quoi? 1. Riche en antioxydants
Café décaféiné y compris l'une des boissons riches en antioxydants sous forme de acide hydrocinnamique et polyphénols. Cette teneur en antioxydants neutralise efficacement les radicaux libres. Non seulement cela, les antioxydants dans café décaféiné peut prévenir des maladies telles que les maladies cardiaques, le cancer et le diabète de type 2. 2. Maximiser la fonction hépatique
Effet de café décaféiné peut aider à protéger la fonction hépatique. Autre que ça, café décaféiné, tant qu'il n'y a pas de sucre ajouté, peut également réduire le risque de développer un diabète de type 2. Chaque tasse peut réduire le risque jusqu'à 7 %. 3. Prévenir la maladie du vieillissement
De nombreuses maladies surviennent en raison du vieillissement, y compris celles liées à la santé du cerveau. bonnes nouvelles, café décaféiné peut protéger les neurones du cerveau afin de prévenir les maladies neurodégénératives telles que la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson. Dans une étude, ces avantages ont été obtenus grâce au contenu l'acide chlorogénique dans le café. Quant aux bienfaits du café ordinaire, il serait également utile pour réduire le risque de démence. Recherche autour des avantages de café décaféiné spécifiquement est encore en cours d'élaboration. 4. Soulager brûlures d'estomac
Les personnes qui souffrent de RGO connaissent certainement la sensation brûlures d'estomac lorsque l'acide gastrique monte dans l'œsophage. Beaucoup associent la consommation de café à cette condition. D'autre part, consommer café décaféiné peut aider à soulager la montée d'acide gastrique par rapport au café ordinaire. La caféine n'est certainement pas toujours mauvaise. Par rapport à café décaféiné, Le café contenant de la caféine entière peut augmenter considérablement l'énergie d'une personne, humeur mieux, pour une puissance de mise au point plus longue. Quel type de café choisir à nouveau dépend de la tolérance de chacun. Pour quelqu'un, une tasse de café avec une teneur normale en caféine peut sembler très dominante. Mais il y a aussi des gens qui peuvent consommer plus de 3 tasses et ne rien ressentir. [[Article associé]] Notes de SehatQ
Idéalement, l'apport quotidien en caféine d'un adulte ne devrait pas dépasser 400 mg. Cela équivaut à 4 tasses de café. L'excès de caféine peut submerger le système nerveux central et entraîner des sentiments d'anxiété et d'agitation. Les femmes enceintes, les adolescentes ou les personnes qui prennent certains médicaments peuvent envisager la consommation café décaféiné. Ainsi, ils peuvent continuer à profiter du café sans se soucier des effets secondaires de trop de caféine.
