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Pour les personnes atteintes de goutte, manger juste un peu peut causer des douleurs qui peuvent interférer avec les activités. La goutte se produit parce que le processus de décomposition des substances puriques échoue, ce qui entraîne une accumulation d'acide urique dans le corps. Vous devez donc choisir des fruits et légumes pour les personnes souffrant de goutte qui sont sans danger pour la consommation. Surtout si les personnes goutteuses ressentent souvent des douleurs articulaires. Cela se produit parce que l'accumulation d'acide urique forme des cristaux pointus microscopiques d'urate de sodium. En plus de prendre les médicaments prescrits par le médecin, maintenir une alimentation saine est également un choix judicieux.

Légumes pour les personnes souffrant de goutte

Les crises de goutte peuvent survenir soudainement pendant la nuit et durer jusqu'à 10 jours. Encore une fois, le facteur de régime ou de régime est très influent à ce sujet. Cependant, il existe de nombreux choix de fruits et légumes pour les personnes souffrant de goutte. N'importe quoi?

1. Pomme de terre

Le choix des légumes qui peuvent être consommés par les personnes souffrant de goutte peut être celui des pommes de terre car les niveaux de purine qu'elles contiennent sont très faibles. Sans oublier que les pommes de terre ne contiennent ni gras, ni sodium, ni cholestérol. Par rapport aux bananes, la teneur en potassium des pommes de terre est beaucoup plus élevée. De plus, la teneur en fibres des pommes de terre est également assez importante, elle est donc bonne pour la digestion et peut abaisser le taux de cholestérol dans le sang.

2. Légumes verts

Il est indéniable que les légumes à feuilles vertes sont une bonne source de fibres, de folate et de carotène. De plus, il contient de la vitamine C et de la vitamine K. Manger des légumes verts pour les personnes souffrant de goutte a tendance à être sans danger. En fait, il peut augmenter les niveaux d'antioxydants dans le corps. Des exemples de légumes verts faciles à transformer et très sains sont le brocoli, le chou frisé, la laitue, les épinards, le bok choy et bien d'autres.

3. Aubergine

L'aubergine est un autre légume qui peut être consommé par les personnes souffrant de goutte. La teneur en purine est faible et alcaline, par opposition à acide. Autrement dit, manger des légumes comme l'aubergine peut aider à neutraliser l'acide urique dans le sang. L'aubergine est également un légume riche en antioxydants qui peut contrôler la glycémie dans le corps. Les personnes qui maintiennent leur poids choisissent souvent ce légume pour atteindre le poids idéal.

4. Champignons

Autres types de légumes pour les personnes souffrant de goutte, à savoir les champignons. Les champignons contiennent des purines qui sont assez sûres, elles n'augmentent donc pas autant la production d'acide urique que les autres aliments. Ces légumes peuvent également être transformés en une variété de plats délicieux.

5. Tomate

Faciles à traiter et pouvant être consommées de différentes manières, les tomates peuvent également être un choix de légumes pouvant être consommés par les personnes souffrant de goutte. La teneur en antioxydants du lycopène aide à réduire le risque de crise cardiaque et de cancer. De plus, les tomates sont également une source de vitamine C, de vitamine K, de potassium et de folate.

6. Orange

En plus des légumes qui peuvent être consommés par les personnes souffrant de goutte, les oranges sont également bonnes à consommer car elles sont riches en vitamine C. En veillant à ce que l'apport en vitamine C soit maintenu, le système immunitaire sera également en bonne santé. En prime, les fruits comme les oranges aident également à réduire le cholestérol et à contrôler la pression artérielle.

7. Cerise

Les cerises sont souvent utilisées comme remède naturel pour traiter la goutte. Selon les recherches, la teneur en anthocyanes des cerises peut réduire l'acide urique. Ce contenu contribue également à la couleur rouge foncé des cerises. Outre les cerises, d'autres fruits tels que les framboises et les myrtilles peuvent également être une option.

Aliments et boissons à éviter

Les aliments riches en purines peuvent déclencher la goutte. Voici des exemples d'aliments pouvant déclencher la goutte que vous devriez éviter :

• Entrailles animales
• viande rouge
• Poisson
• Fruit de mer
• De l'alcool
• Boissons avec édulcorants ajoutés

Certains des aliments ci-dessus contiennent naturellement des niveaux élevés de purines. Quant aux boissons avec édulcorants ajoutés, l'effet n'est pas basé sur les niveaux de purine. Le fructose qu'il contient, comme le sucre de maïs ou le sucre liquide, fait augmenter le taux d'acide urique dans le sang. Pour les personnes goutteuses, il faut éviter une consommation excessive. [[Article associé]]

Notes de SehatQ

En plus de contrôler l'alimentation, les personnes souffrant de goutte doivent également modifier leur mode de vie. Par exemple, vérifier avec diligence avec le médecin, être actif, s'assurer que le corps est hydraté et limiter la consommation d'alcool. D'autres types d'aliments tels que les grains entiers ou les produits faibles en gras peuvent également aider à réduire les niveaux d'acide urique dans le sang. Vous pouvez également consulter un médecin pour des médicaments contre la goutte afin que vos plaintes puissent être résolues.