cultureaftercomputation.com

Tout comme les carottes, les plants de radis sont mieux connus pour leurs racines tubercules qui sont souvent utilisées comme ingrédients de cuisine. Saviez-vous que les feuilles de radis sont également comestibles ? On pense même que cette feuille contient plus de nutriments bénéfiques pour le corps que le radis. Un certain nombre d'études ont soutenu les bienfaits pour la santé des feuilles de radis. Les herbes traditionnelles et les herbes à base de feuilles de radis sont également utilisées depuis longtemps dans les méthodes de médecine traditionnelle.

Contenu nutritionnel de la feuille de radis

Les feuilles de radis sont riches en vitamines et minéraux. Certains nutriments importants pour le corps contenus dans cette feuille, à savoir la vitamine A, la vitamine C, le calcium, l'acide folique, le fer, le phosphore et le magnésium. Un bouquet (200 grammes) de feuilles de radis contient les nutriments suivants :

• Calories : 50
• Matières grasses totales : 0,2g
• Sodium : 96 mg
• Potassium : 800 mg
• Glucides totaux : 10,6 g
• Protéines : 4,4 g
• Vitamine A : 660 g
• Calcium : 520 mg
• Vitamine C : 106 mg
• Fer : 6,2 mg
• Vitamine B-6 : 0,36 mg
• Magnésium : 44 mg

Bienfaits des feuilles de radis

Sur la base du contenu nutritionnel, voici un certain nombre d'avantages des feuilles de radis que vous pouvez obtenir en les consommant régulièrement.

1. Maintenir la santé digestive

Les feuilles de radis sont des légumes riches en fibres, encore plus que les navets eux-mêmes. Les fibres sont nécessaires pour nourrir les bonnes bactéries dans les intestins afin que la santé intestinale soit toujours maintenue et aide le processus digestif. Les feuilles de radis ont également des propriétés laxatives qui peuvent aider à déplacer le côlon et à prévenir les problèmes digestifs, tels que la constipation ou les flatulences.

2. Renforcer l'immunité et traiter les symptômes de l'anémie

La teneur en fer des feuilles de radis peut favoriser une augmentation des taux d'hémoglobine et aider à distribuer l'oxygène dans tout le corps. En plus d'augmenter le système immunitaire du corps, la consommation de feuilles de radis est également considérée comme capable d'aider les personnes souffrant d'anémie. La vitamine C, la vitamine A et la thiamine qu'il contient peuvent surmonter l'état du corps qui se sent souvent fatigué.

3. En tant que diurétique

Semblables au radis, les feuilles de radis peuvent également être un diurétique naturel qui aide à nettoyer la vessie et à y dissoudre les calculs.

4. En tant qu'antiscorbutique

La teneur élevée en vitamine C des feuilles de radis n'est pas seulement utile pour renforcer le système immunitaire du corps et lutter contre diverses maladies. Cette vitamine confère également aux feuilles de radis une fonction antiscorbutique. Le scorbut est une maladie dans laquelle le corps est carencé en vitamine C.

5. Traiter les hémorroïdes

Les feuilles de radis contiennent des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires très utiles pour traiter les hémorroïdes. Une des recettes traditionnelles pour traiter les hémorroïdes à l'aide de feuilles de radis, à savoir :

• Sécher les feuilles de radis et les réduire en poudre.
• Mélanger la poudre de feuilles de radis et le sucre avec la même quantité
• Ajouter un peu d'eau pour former une pâte

Le mélange peut être consommé. Bien que considérée comme utile, il n'y a aucune preuve scientifique qui soutient cette méthode dans le traitement des hémorroïdes.

6. Agent détoxifiant

Les nutriments essentiels contenus dans les feuilles de radis ont des propriétés antimicrobiennes, antibactériennes et antioxydantes. Le contenu nutritionnel est ce qui fait que les feuilles de radis peuvent fonctionner comme un agent détoxifiant pour éliminer les toxines du corps.

7. Soulager les rhumatismes

La fonction anti-inflammatoire des feuilles de radis peut également être utilisée par les personnes souffrant de rhumatismes. L'enflure et l'inflammation des articulations peuvent être très douloureuses. En appliquant une pâte de mélange de poudre de feuilles de raifort sur les articulations du genou, cette méthode est censée aider à soulager la douleur et à réduire l'inflammation.

8. Traiter la jaunisse

Les feuilles de radis sont également utilisées depuis longtemps pour traiter la jaunisse (hyperbilirubinémie). L'astuce consiste à boire le jus des feuilles de radis. Tout comme au point précédent, cette méthode n'a pas été scientifiquement prouvée.

9. Contrôler la glycémie

Les feuilles de radis sont également bénéfiques pour les diabétiques ou ceux qui présentent déjà des symptômes de diabète. La raison en est que les feuilles de radis sont censées aider à contrôler les niveaux de sucre dans le sang pour les maintenir stables. Bien que les divers avantages du raifort ci-dessus semblent prometteurs, il n'y a pas suffisamment de preuves scientifiques pour étayer ces allégations d'avantages chez l'homme. Alors, consultez d'abord votre médecin si vous voulez essayer d'utiliser des feuilles de raifort. [[Article associé]]

Effets secondaires des feuilles de radis

Jusqu'à présent, il n'y a eu aucun rapport ou résultat de recherche mentionnant des allergies ou des effets secondaires dus à la consommation de feuilles de radis. Cependant, certaines personnes atteintes de certaines conditions médicales devraient limiter leur consommation de cette feuille. Tout comme le radis, les feuilles de radis ont également un effet diurétique. Une consommation excessive de ces feuilles est à craindre pour provoquer une perte de liquide ou une déshydratation et une hypoglycémie. Si vous avez des questions sur les légumes ou d'autres aliments sains, vous pouvez demander gratuitement à votre médecin directement sur l'application de santé familiale SehatQ. Téléchargez l'application SehatQ maintenant sur l'App Store ou Google Play.